براونيز بالجبنة الكريمية بنكهة الفراولة

Mom's Bakery Love
Mom's Bakery Love @cook_9861128
لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 108 غزبدة
  2. 1 1/2 كوبسكر
  3. 3 حبةبيض
  4. 3/4 كوبكاكاو بودرة
  5. 1/2 ملعقة صغيرةبايكينغ باودر
  6. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  7. 2 ملعقة صغيرةفانيلا سائلة
  8. 1 كوبطحين
  9. 1/2 كوبحبيبات شوكولاته
  10. لتحضير الكريمة:
  11. 3 حباتجبنة كيري
  12. 3 ملاعق طعامزبدة طرية
  13. 1 1/2 كوبسكر بودرة
  14. 1/4 ملعقة صغيرةملح
  15. 1/2 ملعقة صغيرةفانيلا سائلة
  16. 3 حباتفراولة مقطعة بحجم صغير
  17. فراولة للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في وعاء قابل للحرارة توضع الزبدة والسكر ويوضع الوعاء في المايكرويف مدة ٣٠ ثانية ثم تحرك ثم توضع مجددا مدة ٣٠ ثانية لتذوب الزبدة والسكر

  2. 2

    في الخلاط الكهربائي يخفق البيض والفانيلا جيداً ثم يضاف الكاكاو والملح والبيكنع باودر ويخلط المزبج جيداً ليتماسك

  3. 3

    تضاف الزبدة فوق المزيج ويخفق مجددا ثم يضاف الطحين وحبيبات الشوكولاتة ويخفق على سرعة متوسطة

  4. 4

    يوضع المزيج في قالب مدهون في الزبدة سابقا ويخبز على حرارة ١٧٥ درجة مدة 25 دقيقة

  5. 5

    لتحضير الكريمة: تخفق الجبنة والزبدة جيداً ليصبح قوامهما كريمي ثم يضاف السكر تدريجيا بالتناوب مع الملح والفانيلا

  6. 6

    عندما تمتزج مكونات الكريمة توضع حبيبات الفراولة ويخلط المزيج على سرعة عالية لتمتزج المكونات مع بعضها

  7. 7

    يترك البراونيز ليبرد مدة ساعة قبل تزيينه بالكريمة وحبات الفراولة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mom's Bakery Love
Mom's Bakery Love @cook_9861128
نُشرت في
لبنان
هوايتي الطبخ وتصميم الازياء
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
يسلمو ايديكي يارب والف هنا على قلبك