Ikan Serai rebus seger bumbu racik sendiri/Pindang ikan serai💕

Maghfira__
Maghfira__ @ummavlog23
Pekanbaru

lagi batuk, tenggorokan gabisa makan yang berminyak - minyak.. supaya batuknya berkurang... Enaknya makan rebusan yang no minyak, tidak ditumis ya. dan no msg dan seger hangat2 gtu... Alhamdulillah 😁

#5resepterbaruku

Ikan Serai rebus seger bumbu racik sendiri/Pindang ikan serai💕

13 orang berencana membuat resep ini

lagi batuk, tenggorokan gabisa makan yang berminyak - minyak.. supaya batuknya berkurang... Enaknya makan rebusan yang no minyak, tidak ditumis ya. dan no msg dan seger hangat2 gtu... Alhamdulillah 😁

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan serai
  2. secukupnyaAir
  3. Garam
  4. Jeruk nipis
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Daun kunyit
  10. Asam potong /asam kandis
  11. 1 buahTomat
  12. 1 buahcabe merah
  13. Bahan bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan serai, buang insang dan isi perutnya. Cuci lumuri dengan jeruk l nipis. Diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci ikan dengan air, bumbui dengan bumbu halus bawang putih dan garam.

  2. 2

    Iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit sedikit, jahe sedikit. Potong cabe merah belah 2.Potong tomat terserah bentuknya gimana.

  3. 3

    Rebus air masukkan semua bumbu iris bawang merah, bawang putih,kunyit. Masukkan juga daun kunyit asam potong. Kalo mau lebih pedes, bisa dimasukkan cabe rawit tanpa diiris secukupnya. Setelah mendidih masukkan ikan, dan tomat.

  4. 4

    Tambahkan garam, koreksi rasa asam dan garamnya.

  5. 5

    Selesai. Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maghfira__
Maghfira__ @ummavlog23
pada
Pekanbaru
Ibu rumah tangga yang ingin selalu menyenangkan hati keluarga insyaallah 💕, suka makan harus suka masak 😁Happy wife💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa