Roti Manis Super Lembut irit 1/2 kg

Ahahaha ..😊😄😄😄ktawa dlu ah .. malu eke .. knapa resep eke bnyak bgt rotinya ahahah .. bukan apa" bukan kurang maximal rasa / lmbutnya .. klo soal empuk dan rasa udah juara" bgt resep yg kmarin .. dan 3 hr ttp empyukk ... tapi skrng fokusx gmn bkin roti yg empuk .. irit .. dan banyak gitu ..😄😄😄😳😳kan kan ktauan pelitnya .. 😵😄😄gpp lah yaa bu ibu .. bukn pelit tpi hemat dan lebih ekonomis ahahah#ngeles ... gni lo bun sama" bkin adonan mnding yg bnyak skalian ya kan kan ... jd smua bs kbagian taukkk .. 😄😄😄😄😄rotix genduttt.. empukkk bgt ringan .. aroma .. rasa .. kek yg di bakery" tuh 😄😄😄😍😍😘😱 juara .. jngn bosan. Yaa intip roti ekee ... √ Sebelumnya saya akan jelaskan apa itu bread improved .. Seperti apa wujudnya .. Untuk BI ini smcm paham pelembut khusus roti dg warna sedikit buluk hampir mirip fermipan warnax tp berupa bubuk halus ... Fungsinya yaitu akan memperhalus serat roti .. Bs jg mnambah kelembutan dan umur roti .. Tekstur roti jg bs lbh ringan .. Akan tetapi ini merupakan bahan kimia .. Jadi untuk bu ibu yg tdk ingin menggunakannya boleh di hilangkan dr resep (diskip) .. Tidak akan mengurangi keempukan roti .. Rasa dan keempulanx ttp enak dan empuk lbh dr 3 hr .. Terkadang saya pakai BI .. Terkadang jg tdk .. Yg saya bedanyag paling mnonjol yaitu lbh ringan kalo pake BI .. Untuk serat sama halusnya asal adonn bnr" kalis elastis pasti roti anda juara .. Pemakaiannya pun hrs sesuai dosis aman ya saya pakai 1/4 sdt untuk 500 gr terigu
Cara Membuat
- 1
NOTE : Terigunya boleh cakra semua (500 gr) tjuan dicampur segitiga konon katanya bs lbh empuk bgt... boleh tambah susu DANCOW 1 saccet... air JANGAN masuk smua ya.. klo dirasa ckup stop jngn lmbek" diawal mixer krna ditengah nnti msh ada butter yg bs melembekkan adonan jg..
- 2
CARA : masukan semua terigu + Gula + telur + bread improved + pasta susu+ragi.. tuang air dikit" smbil di mixer speed 1.. klo adonn udah bs mnyatu dan lembab airnya STOP ya jngn smua. Mixer hingga kalis
- 3
Lo dah kalis masukan butter dan garam mixer hingga kalis elastis ya (adonan mulus, tdk lngket, klo direnggangkan tdk mudah robek) dari awal smpe finis ttp pakai mixer speed 1
- 4
Bulatkan adonan.. tutup kain basah / plastik diamkan 35 mnit ato hingga mngmbng 2x lipat
- 5
Klo udh gueduttt..😄😄mngembng 2x lipat.. kempiskan tinju"/ uleni 5 mnitan.. bulatkan kcil" sya bagi 20 biji @47 gr an... tutup lagi pakai kain lembab tadi 30 mnit / ampe ngembang 2x lipat..
- 6
Bentuk dan isi sesuka hati jenk jenk yaa.. emm.. 😆😆 tata diloyang yg udh disemir margarin.. tutup lagi diamkan lagi 15-20 mnit.. ato hingga mngembng 2x lipat (q tinggl mndi 💆💆dandan" cantik dl💅💄👠tar yayank ksini dah mening orngx) eihh rotinya denk.. 😄😄
- 7
Kalo dah ngembang atasx oles susu cair (blh oles kuning telur + susu cair ya) sya g suka oles telur.. amiss.. 😄😄😄sesuai selera jenk
- 8
Oven 175'C - 180'C slama 20 mnit ato.sesuaikan oven msing" klo oven otang pakai api sedang ya jngn kecil/besar
- 9
Ahahah ini yg g pakai cup bntuknya mencong"bgt maklum bkin mlm dah g tlaten mana isinya selai jelly jdi susah licin bo mana mleber"😖😈😅😅 haaa.. bntuk seadanya dah.. aq cpk bgt hbs ke kota prjlnn 2 jam antri di dispenduk stengah tahun antri di polres setahun hahah bnr" cpek gerah 😩😰😭
- 10
Roti ini guenduttt... ringann... empyuukk bgt dah kayak bakry" tu lahh... 11 : 12 aaahahah PD kali si enenk.. 😄😄😳😆sori ya fto seadanya.. hbise mlm gelap sih tiada yg bntuin fto kakak lgi kenduri 😭😭
- 11
Uhhhh cintaa bgttttt... mirip yg dii bakry tuh tuh 😍😍😍😘😘 baru kluar dr oven lngsung oles butter ya biar wangiiiii
- 12
Weleh uelek jadix.. maklum oven otang... hbise mlm mlm mls mo nurunin oven listrik.. palingn jg g ckup listriknya buat api atas bawah 😄😄😜😜
- 13
Dinginkan dulu baru simpan diplastik yaa biar awet empukk.... harus dnginn dlu tapi ya
- 14
Cocok kali buat jualan... jadinya buanyak boo'.. maaf mlm smakin gelap ftopun smakin burammm
- 15
Ini jg masuk daftar kue buat selamatan alm.nenek.. bikin 2 1/2 kg jd 125 biji gede"loh. Cius deh.. alhamdulilah banjir..banjir pujian 🙌🙏🙏 GR deh.. diisi pisang coklat uenak jg pisangnya di kukus dlu dinginkan ptong"... tanggal 02-06-2016
- 16
Bikin lg nih buat sarapan... bkinx td mlm ftox gelap hihihi... isi pisang coklat yumii fi bntuk unyil" gemessssss. 😅😘😙😘😚.04-02-2016
- 17
Roti unyil isi pisang coklat yummmmmi.. mpukkkkk bgt berhari"
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti manis empuk Roti manis empuk
Kali ini saya mencoba membuat roti dengan resep ibu Fatmah Bahalwan. Berikut resep yang sudah dimodif.Yenni Cong
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
Ini roti lembut banget mam, ga kalah lembut ama yg d jual.. Dapur Esmo -
Roti Manis 2 Telur Roti Manis 2 Telur
Minggu ini plesiran ke Kalimantan. Bingung mau bikin apa. Beberapa sudah di save tapi yang terbit baru ini aja😁. Saya lagi pengen banget makan roti manis. Yaudah sekalian aja cooksnap resep Mb Yuyun adonan roti sosis, tapi saya buatnya jadi roti manis biasa.Ini adonan rotinya lembut dan empuk. Bisa untuk jadi roti manis apa aja. Filling bisa diganti sesuai selera atau sesuai stok yang ada di rumah.Source: Yuyun Shttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14809567-roti-sosis?invite_token=UxAH5A2iB5y3S6JGEQ2wnmvA&shared_at=1629012653#CocomtangPost#CookiesPlesiran_Mahakam#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis#CookpadIndonesia Baking With 'Otang' -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Klo untuk resep roti entah kenapa ga bisa move on dari resep mba susie agung ini...rotinya empuk bingit walaopun udah 3 hari... Vonny Ratnadewi -
Roti manis (donat super lembut) Roti manis (donat super lembut)
Hai moms,aq share resep roti manis basic kesukaan keluarga aq.ini roti lembut ringan dan cocok mau dibuat apa aja....misalnya mau di isi keju,coklat,tanpa isian pun jg oke.kalo yg mau bikin donat pun bisa tinggal goreng aja moms bedanya no oven...ini resep aq dapet dr ci tintin rayner...tp ud aq sesuaikan sm lidah aq. Arie Danusaputera's Wife -
Roti manis lembut Roti manis lembut
Baru selesai bikin roti, resepnya perpaduan dari resep beberapa kursus roti,hasilnya lembut banget,jadi buru2 pengen save resep disini,hasil adonan emang lebih lembek dari adonan biasa, sedikit lengket tapi tinggal taburi sedikit terigu aja ditangan udah oke. Adonan nya jangan ditambah terigu lagi ya,yuk cobain Utari Graha -
Roti Manis Roti Manis
Bidadari kecil 2 hari ngambek krn ga dibikinin roti 😅😄Nyoba resep lain... bisa jadi variasi.Bedanya roti ini lbh padatKlo rasa sama enakknya yetty patna putri -
Roti Manis Tanpa Isi Roti Manis Tanpa Isi
Sengaja nggak diisi karena pengen dioles selai atau butter cream aja. Resepnya masih sama dari ci Tintin Rayner. Rotinya lembut dan empuk walau sudah beberapa hari. Muyassaroh -
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'aikum Bunda" Sholehah... Kali ini sy lg buat 🍞 roti manis atw bs jg d blg roti kasur..heheee., roti ini bnr"empuk,, seratnya jg MasyaaAllah halus.... Sdkt tipe dr sy, kunci potong utk menghasilkan roti yg bagus slain kualitas bahan yg bagus & jg tehnik mengulennya hrs benar" Kalis elastis..😊desyrumahkukis rumahkukis
-
335. Roti Manis Gandum 335. Roti Manis Gandum
#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap:FaniLoak Penasaran pengen bisa bikin roti Gandum Empuk .....Akhirnya menemukan resep yang menarik untuk dicoba : Roti Manis Gandum.Cooksnap dari resepnya Bunda Fani Loak.... merry ( DapoerOmaykoe) -
Roti Sobek/Roti Manis Super Lembut dan Empuk Roti Sobek/Roti Manis Super Lembut dan Empuk
Ini hasil recook resepnya mba Gisry Septianty. Alhamdulillaah luar biasa banget hasil nya 😄 rotinya lembuut banget banget. Asliii.. Soft..empuk.. Recomended!!Memang roti yg pakai metode overnight bun bedaa ya hasil serat nya. Metode ini menggunakan bahan biang yang udah di diamkan selama 16 jam dulu dalam kulkas seblum di pake. Baruu kali ini nyoba yg dengan metode ini.Ah, pokonya udaaa nancepp banget nih resep ini niiih 😆 hihiTapii, malah jadi makin penasaraan sama metode2 bikin roti yang lain. Selamat mencoba ya.Source : Gisry Septianty. Syarifah Ainun Mardhiah -
Roti Manis Roti Manis
Anak dan suami doyan makan roti.. drpd beli terus, mending bikin sendiri kan? Lebih puas krn bhn2 yg digunakan kt tau kualitasnya. Inti roti empuk 2-3 hr itu, roti hrs disimpan di plastik kedap udara. Dijamin gk keras sampai bsk. Yuchan Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (88)