Klepon Ala me

kanoranita
kanoranita @cook_2632751

Berhubung ada stok tepung ketan dan gula merah jd langsung deh dieksekusi. Yuk mariiii ,,,,

Klepon Ala me

11 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada stok tepung ketan dan gula merah jd langsung deh dieksekusi. Yuk mariiii ,,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung ketan putih
  2. 1/2 butirkelapa muda
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtpasta pandan
  5. gula merah, disisir
  6. 400 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa lalu beri garam.Setelah itu kukus dan sisihkan

  2. 2

    Masukkan tepung ketan didalam wadah lalu beri campuran air hangat + pasta pandan dan diuleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah adonan kalis bentuk bulat2 dan isi tengahnya dengan gula merah yang telah disisir

  4. 4

    Masukkan bulat2an tersebut didalam air mendidih lalu diamkan sampai terapung

  5. 5

    Setelah mengapung angkat adonan lalu masukkan didalam air dingin.

  6. 6

    Lalu angkat dan guling gulingkan keatas kelapa parut yang telah dikukus tadi.Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kanoranita
kanoranita @cook_2632751
pada
Seorang ibu muda dengan 3 orang anak.Yang tadinya tidak suka dan tidak bisa masak tp akhirnya menjadi bisa serta suka masak.Gara2 anak bontot amandelx sudah besar dan diharuskan makan makanan yang non pengawet dan non msg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa