Bolu tape panggang

Lutfiah Bahesyti
Lutfiah Bahesyti @cook_4979801

Pada formula resep ini saya sudah melakukan 3x percobaan dan dari 3 sumber yang berbeda. Dari 3 sumber itu saya teliti dan menghasilkan formula resep saya

Bolu tape panggang

13 orang berencana membuat resep ini

Pada formula resep ini saya sudah melakukan 3x percobaan dan dari 3 sumber yang berbeda. Dari 3 sumber itu saya teliti dan menghasilkan formula resep saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtSP
  2. 180 grterigu segitiga
  3. 150 grgula
  4. 150 grbutter
  5. 1 sdtcream of daftar
  6. 2 sdmmaizena
  7. 50 grgula pasir halus
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtbacking powder
  10. sesuai seleraKeju parut atau topping yang lain
  11. 250 grTapai yang lembek
  12. 4 butirTelur ayam (suhu ruang)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur + SP + gula halus sampai kental berjejak (speed sedang) ctatan : tempat harus bersih dan kering

  2. 2

    Di tempat yang berbeda; kocok putih telur + garam + cream of tar2 (sampai 1/2 mengembang) lalu masukan gula pasir (speed rendah) sampai putih kaku (di balik tidak jatuh) catatan : tempat harus bersih dan kering

  3. 3

    Langka 1 dan 2 kocok dengan speed rendah sebentar saja

  4. 4

    Maizena + terigu + BP sambil di ayak masukan ke dalam adonan telur = kocok dengan speed rendah dan sebentar

  5. 5

    Masukan tapai yang sudah di aduk dengan SKM ke dalam adonan aduk dengan rata (jangan di aduk cepat2)

  6. 6

    Masukan butter yang sudah di cairkan ke dalam adonan

  7. 7

    Oven 45 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfiah Bahesyti
Lutfiah Bahesyti @cook_4979801
pada

Komentar

Resep Serupa