Azért szokásomhoz híven, jöttem egy smoothie-val, ami ,,virágzik, mint én".. 🤗 Csak vicceltem!! 😂 A télből átlibbenő tavaszt idézi elő.. A smoothie, mint mindig, finom; nem fogsz csalódni! 😉

Egy remek "nyárindító" smoothie erre a hirtelen jött melegre. 😉

Bizony márciusban, amikor jön az enyhe madárcsicseregte idő, terjeng a legtöbb baci. Én is most gyógyultam ki éppen, és ennek egyik elősegítője ez a zöldellő smoothie volt. Gondolj csak bele! Alapból az avokádó olyannyira egészséges, hogy még a magjából is kinyerik az olajat, hogy például balzsamokhoz, hajszérumokhoz, testápolókhoz, tusfürdőkhöz adhassák.Nem is beszélve a húsáról! Tele van vitaminokkal, rostokkal. Hasonlóképpen a bébispenót, ami viszont nagyon sok smoothie alapja. Sok ez a zöld, de mivel a receptemben alma is van, ráadásul nagyobb arányban, mint a zöld, ezért gyerekek is meg fogják enni/inni. 😉#egeszseges

A bogyós gyümölcsök is nagyon egészségesek - tele antioxidánssal!! Szép pirosas-lilás színük feldob bármilyen smoothie-t, salátát. 😊

A zabpehely egy olyan gabona féle, amely a szervezetben lassan szívódik fel (alacsony a glikémiás indexe), ami elősegíti az éhségérzet eltolását (vagyis később leszel éhes), e-mellett hihetetlenül egészséges, és tápláló. A joghurt és az áfonya üdébbé, és selymesebbé teszi, az egyébként durva, ám megdagadt zabpehely szemeket; a kókuszvirágcukor pedig egy olyan különleges édes ízt ad neki, mint amilyen a tejbegríznek is van. 🤭😊

Már a hegyekben élő emberek is megmondták, hogy a hideg tél ellenfele a gyömbér - citrom - méz együttese. Ez a kis keverék megöl minden baktériumot, átfertőtleníti a torkot, az immunrendszert pedig erősíti, ami a téli hónapokban kifejezetten fontos.. itt egy finom smoothie télire, ami tartalmazza ezt a hármas kombót.,,Vigyázat, Csodaszer!!!" 😁

Karácsonykor mindig mindenki panaszkodik, hogy felszedi a felesleges kilókat. Hogy miért? Mert a nap minden étkezését megtoldja valamilyen karácsonyi sütemény.. én is mindig ilyen bűnbe estem, így az új étrendembe (étrendváltoztatás) beépítettem a smoothie-kat. Minden nap a tízóraiai és/vagy uzsonna helyett megiszok / elkanalazok egy pohár smoothie-t, ami nem csak, hogy egészséges, de el is telít. Ami a legszebb, hogy még a család többi tagjának is megtetszett! Ezt most néhány karácsonyi kedvencemmel tettem meg...

A jó smoothie-hoz nem kell semmi különleges. :)

Eperlekvár készítésekor, ne pazaroljuk el az eprünk levét, elfőzéssel. Ez a verzió hidegen készült, cukorral, citrommal és kevés szalicil tartósítószerrel.

Van egy állítás, miszerint a csoki egyfajta "boldogsághormon", ami a bennelévő cukor-, anandamid, koffein, teobromin és a fenil-etil-amin anyagoknak köszönhető.Ez a smoothie azonban semmi ehhez hasonló anyagot nem tartalmaz, esetleg a gyümölcscukrot, és az eperlé egy-két adalékanyagát, ami ekkora mennyiségben szinte észrevehetetlen.Szívószállal, egy kellemes tavaszi délutánon többet ér akár egy kis csokinál (boldogsághormonnál) is.

Finom íz, téli forrócsoki nyáriasítása.

Egy jó kis epres-vaníliás muffin, csak, hogy fokozzuk az élvezeteket.. 😋😉