الخطوات
- 1
تحضير العجينة :في إناء تحطو 4كيلات فرينة (طحين او دقيق) +كيلة ناقصة شوية زبدة او سمن وتبسسو مليح +بيضة كاملة +صفار بيضة +مغرفة فانيلا وتلمو بماء زهر والماء مخلطين حتى تتحصلو على عجينة متماسكة وطرية وتحطوها ترتاح نصف ساعة
- 2
تحضير الحشوة : في كاسرونة تحطو نصف لتر حليب+صفار بيضة وبيضة كاملة +4مغارف سكر +مغرفة فانيلا +مغرقة زبدة +2مغارف نشاء ممسوحين ونخلط جيداً ونحطوه فوق النار حتى تعقد الكريمة ونخلوها تبرد وتكون ملساء
- 3
تأخدو العجينة تحلوها بالحلال ومبعد تأخدو المول تاع السيقار كما هو موضح في الصورة ومبعد تقلوه في زيت ساخن حتى يأخد لون ذهبي وبعد مايبرد تنزعوه من المول وتحسوه بالكريمة ومنبعد نغطسوه في العسل ساخن وتزينوه من الاطراف بالفستق وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
حلوى المخاخ حلوى المخاخ
من اشهر الحلويات القسنطينية لي تتقدم بزاف في سهرات رمضان هي لمخاخ عبارة على سيڨار مقلين ومحشين بكريمة بزاف شابة وبنينة ويجو مقرمشين من برا.......
-
-
-
وصفة الخشخاش وصفة الخشخاش
#عروستنا_حورية ( بزيان السعد ولعقوبة للذرية الصالحة❤️💖💋
-
-
وصفة تحلية الخبز البايت وصفة تحلية الخبز البايت
#خبز #تحلية #ابدع_واقتصد
-
-
وصفة قريوش القديمة وصفة قريوش القديمة
بعد مرور السنوات أصبح هناك العديد من الوصفات القديمة بحلا جديدة وهذا فقط تذكير للوصفة السحرية و الغنية عن التعريف
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7512647
التعليقات