تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكعباتصدور دجاج مقطعة ومتبله
  2. فلفل اسود
  3. ملح
  4. ماسترد (خردل)
  5. عصير ليمون
  6. حبهبصل
  7. كاسرز مطبوخ جاهز مع ملح
  8. صوص الطحينه:
  9. 1/2 كوبطحينيه
  10. 1/4 كوبعصير ليمون
  11. 1/2ماء دافيه
  12. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  13. ملعقه صغيرهملح
  14. ملعقه صغيرهثوم
  15. ملعقه صغيرهخل
  16. للزينة:
  17. شويه بقدونس
  18. شوية نعناع

الخطوات

  1. 1

    تحضير الدجاج: زيت زيتون وبصل ونحمر فيه دجاج حتى يبيض لونه ونقفل النار

  2. 2

    نخلط مكونات صوص الطحينه مع بعض نحطها فوق الدجاج نحط رشه بقدونس ونعناع

  3. 3

    في الصينيه نحط طبقه رز وطبقه دجاج بالطحينه وطبقه رز

  4. 4

    نغلف الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن20 دقيقه تترك لتبرد وتتماسك وتقلب في صحن التقديم وتزين بالبطاطس المقليه وخطوط الطحينه رشه سماق ورق نعناع بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شموع ذكريات
شموع ذكريات @cook_4117068
نُشرت في
جدة، السعودية
انا احب اكل اهل الشام لسى مبتدئ بالطبخ شاركت بموقع شهيه عجبني اكلاتها اكثر شي اطبخه حلويات وسلطات احب اشياء سريعه التحضير
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة