مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و تخم مرغ رو به مدت ۳ دقیقه، دقیقا ۳ دقیقه بزنید (چون کمتر بوی زخم تخم مرغ میمونه) بعد از اون وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید
- 2
بعد از اینکه مرحله ۱ رو انجام دادید. ماست و روغن و شیر رو به ماده اضافه میکنیم و هم میزنیم
- 3
آرد و بکینگ پودر و نمک رو ۳ یا ۲ بار الک میکنیم به مواد مایع دو مرحله اضافه میکنیم
- 4
بعد با همزن مواد رو مخلوط میکنیم تا یه مواد همگن بدست بیاد. بعد از اینکه انجام دادیم پودر کاکائو رو تو یه مقداری آب ولرم میریزم تا حل بشه و بعد از اون نصف مایه کیکمون رو توی مخلوط کاکائو میریزیم.
- 5
بعد مرحله ۴ قالب رو چرب میکنیم. بعد به نوبت از مایه سفید و کاکائوییمون اضافه میکنیم تا مواد تموم بشه و قالب رو توی فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه میزاریم. برای زیبایی میتونیم گردو روی کیک بریزم....۲۰ دقیقه اول در فر رو به هیچ وجه باز نکنید پف کیک میخوابه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کاپ کیک دو رنگ با بافت عالی
#کاپ_کیک #کیک_دورنگ #چالش_80اصلیت این شیرینی آمریکایی و در انگلستان به آن fairy cake و در استرالیا به آن party cake یا کیک مهمانی می‌گن. تنوع در مزه کاپ‌کیک ها خیلی زیاده ولی محبوب ترین طعم کاپ کیک ، طعم شکلاتی هست . کاپ کیک با تزیین خامه ای هم خیلی طرفدار داره. وقتی مایه کیک به صورت تک نفره و فنجانی پخته شه به اون Cupcake یا کیک فنجانی گفته می شه. مواد اولیه، طرز تهیه و طعم کاپ کیک کاملا مشابه کیکه و علت اصلی محبوبیت اون زمان پخت کوتاه تر، قابلیت حمل، آسونی سِرو و تنوع در تزیین هست.امروزه این کیک ها بیشتر در کافه ها و کافی شاپ‌ها به جای کیک کلاسیک استفاده می‌شود.
-
کیک فنجونی شکلاتی (بدون فر) 💜
این کیک فنجونی خیلی ساده و خوشمزه اس، حتما توصیه می کنم برا یک دفعه هم که شده امتحانش کنید🙋
-
-
-
-
کیک وانیلی ساده😋
سلام دوستان این کیک ساده باچای بسیار خوشمزس و به درد خامه کشی هم میخوره،من برای پاپسیکل درستش کردم، خلاصه یه کیک آچارفرانسس همه جا بکار میاد😂😁#ساده
-
-
-
-
-
-
کیک توت فرنگی
یه کیک خیلی خوشمزه .با طعم وانیل و توت فرنگی 😋دیگه تابستون رسیده و کیک های طعم میوه های تابستانو این کیک هم یکی از اون کیک های خوش طعمیه که وقتی تو فره بوش کل خونه رو بر می داره 😋🤩👌پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید 💐
-
-
-
کیک دو رنگ
یک پدرتنها یک پدر نیستگاه نانی در سفره استگاه سقفی بالای سرو گاه جانی برای زندگیستروز پدر و روز مرد مبارکروح همه پدران آسمانی شاد 🥀🍃🥀هر بار که خواستم کیک درست کنم باید دو تا کیک درست میکردم یکی به خواست شوهرم کیک ساده و بدون کاکائو و یکی هم به خواست پسرم و بچه ها یعنی کیک کاکائوییامروز با این روش و با این کیک جذاب دیگه زحمتم کم شد و خیلی راحت هر دو طرف راضی شدن 👌😉با تشکر از دوست عزیزم سحر جان 😍😘@cook_28786639امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🙌🥰⚘️#کوک_اسنپ#کیک_دورنگ_مجزا
-
-
-
کیک اسفنجی
“کیک اسفنجی” یک کیک ساده ولی با ویژگی های منحصر به فرد که مورد علاقه تمام افراد است و از این کیک برای تهیه کیک تولد استفاده می شود.مقدار مواد ذکر شده در این دستور تهیه برای یک قالب با قطر 25سانتیمتر گفته شده و اگر قالب شما کمتر از 25 سانتیمتر است تعدا تخم مرغ را 6 عدد انتخاب کنید و با این مواد اولیه 2 تا 3 کیلو کیک بدست می آورید.❤نکات تکمیلی در مورد کیک اسفنجیکیک اسفنجی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .کیک اسفنجی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .❤
-
کاپ کیک دو رنگ
#سرآشپز_طلاییمن یه عذرخواهی به تمامی دوستانم در کوکپد بدهکارم متاسفانه یه چند روزی گوشی نداشتم و نتونستم برای دوستان کامنت بفرستم یا جواب کامنت بذارم متاسفانه گوشیم خراب شد و تا تعمیر بشه طول کشید
-
پنکیک
وقتی که داشتم درستش میکردم اهالی خونه اومده بودن کنار گاز و منتظر بودن آماده بشه،از بس که اینجور ترکیب ها بوی خوبی داره و داغ خوشمزه است 😍
-
-
-
کیک دو رنگ
سلام دوستان عزیزاینم یه کیک خوشمزه دیگه که میتونید برای مهمون های عزیزتون درست کنید و لذت ببرید🍰🍰😁🤩🤤😊
-
-
کیک یک تخم مرغی (پایه ی چیزکیک)
این کیک بافت عالی و پف خوبی داره و سریع و آسونهکیک همه کاره،مناسب برای چیزکیک 🙂حیف که یادم رفت از بافت کیک عکس بگیرم براتون#کیک_نیلا#کیک_یک_تخم_مرغی_نیلا#غذای_سریع
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)