Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50cl susu cair
  2. 6 butirkuning telur
  3. 20cl heavy cream
  4. 100 gramgula
  5. Vanila bubuk secukupnya (skip boleh)
  6. Alat:
  7. Torch

Cara Membuat

  1. 1

    Masak susu jangan sampai mendidih 3 menit dengan api kecil.kemudian matikan

  2. 2

    Kocok kuning telur dengan gula kemudian campurkan kedalam wadah susu aduk

  3. 3

    Kemudian tambahkan heavy cream/krim kentalnya kedalam aduk. Nyalakan api sedang aduk aduk terus untuk menjaga agak tidak menggumpal.

  4. 4

    Cetak dan beri gula diatasnya

  5. 5

    Bakar gula hingga kecoklatan

  6. 6

    Tunggu sampai dingin masukan kedalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madame REBANI (Arin)
pada
Toronto, Kanada
silakan nanya saja langsung
Lebih banyak

Komentar (3)

Ilham Triyogo
Ilham Triyogo @cook_5037163
Gimana kalo gadikasi whip cream nya?

Resep Serupa