Crème Brûlée

Alhamdulillah punya blow torch juga, bisa eksekusi dessert yang katanya paling enak di dunia. Ini aslik gampil banget cuma 3 bahan
Crème Brûlée
Alhamdulillah punya blow torch juga, bisa eksekusi dessert yang katanya paling enak di dunia. Ini aslik gampil banget cuma 3 bahan
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 150°C
- 2
Campurkan heavy cream dan kuning telur, aduk hingga rata.
- 3
Masukkan gula pasir, aduk hingga larut.
- 4
Saring adonan, jangan ada yang menggumpal.
- 5
Masukkan ke ramekin, panggang dengan cara au bain marie selama 50-60 menit atau sampai matang.
- 6
Keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 7
Setelah dingin, masukkan kulkas selama kurang lebih 3 jam.
- 8
Keluarkan dari kulkas dan tabur gula pasir tipis-tipis di atasnya.
- 9
Blow torch atau oven dengan api atas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crème Brûlée Crème Brûlée
Dessert yang satu ini, bener bener simple dan favorite banget. Untuk membuat ini, saya memerlukan beberapa kali trial karna ada teknik yang perlu di perhatikan banget.Berikut tips - tips nya!Inspiration: @devinahermawan Empat Tangan Memasak -
Crème Brûlée Crème Brûlée
Udah dari lama pengen buat dessert ini, tapi maju mundur takut ga doyan krn ngebayanginnya aja udah eneg gt klo liat krim2an. Tapi pas udah buat wowww rasanya enak bgttt ketagihan akuuu😆 #cremebruleealanabilla Nabilla Bamuzaham -
Crème Brûlée Crème Brûlée
#CooksnapResep_RiniJulia23#CookpadCommunity_Bekasi#Spesial4thBekasiPas lg scrolling cookpadnya Mbak @reeneeJulia buat cari² apa yaa yg bisa di cooksnap eehh nemu resep Crème Brulée, langsunglah eksekusi. Persembahan untuk Timlo Kombes sebagai tanda terima kasih atas waktu dan dedikasinya buat warga Kombes. Semogaa jd ladang amal,sehat2 dan sukses Mbak Rinju. Lope lope sekebooon🥰🥰 Ecy -
Crème Brûlée Crème Brûlée
Kesukaan mas calon suami kalau beli di Bre*d T*lk pasti ambilnya ini, jadi mending bikin sendiri biar puas makannya Anna Baskoro -
Creme Brulee Creme Brulee
Dessert yang satu ini.. lumer buanget di lidah.. dan paling enak saat mau disantap.. suara gula yang mengeras (tuk tuk tuk) Mumma Jahe -
Creme Brulee Creme Brulee
Dessert klasik dr Perancis ini dibuat dr campuran krim dan telur. Kata brulee sendiri berarti gosong, karena permukaan dari creme brulee diberi taburan gula pasir yg di bakar dg blow torch sehingga memunculkan aroma caramel.Bahan creme brulee bisa dari krim atau susu, tp mungkin kalau susu lbh lembek ya.Untuk prosesnya bisa dioven atau di stim.Source : youtube Devina Hermawan#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
-
Creme Brulee Creme Brulee
Berawal dari beli whipping cream anchor seliter gegara mamak ga mau rugi.Beli yg 250ml sekitar 36rb, yg 1lt cuma 78rb. Mending yg 1lt sekalian, mau buat apa dipikirin belakangan.Punya kuning telur 3 butir, sisa bikin opera cake (ini next week baru di posting, super panjang step by step nya 🤣).Karena dalam rangka ngabisin whipping cream, jd buat creme brulee aja.Bahan semua tersedia, bikinnya juga cepet. Cuma 1 yg jd pikiran, ga punya blow torch buat bikin lapisan karamel diatasnya. Ketemu alternatif supaya ga perlu blow torch, kita buat karamelnya dipanci trus tuang di atasnya.Biarpun habis dituang karamel kita simpan di kulkas tp karamelnya masih ada yg crunchy, apalagi kalo karamelnya ditebelin, bisa lebih awet kayaknya.Yuk dicoba.#PejuangGoldenApron3 Makeba -
Creme Brulee Creme Brulee
Baru pertama x membuat cream bruleeRasa nya legit dan lembutKarna tidak punya torch untuk membakar gula,jd pake cara memanggang gula,bisa jg memakai teflonMemanggang gula jangan trlalu coklat,nanti akan paitTambahan berries/stawberry agar ada kesegaran dari rasa yg manissource : chef putri miranti 🙏🏻#PejuangGoldenApron2 yovi yana -
Creme Brulee Creme Brulee
mencari hidangan penutup yg bisa dibuat dengan bahan dan cara yg mudah Arya Sadewa -
Creme Brulee Creme Brulee
Crème BrûléeTernyata bikinnya ga sesusah namanya. Gampang bgt dan kayanya menurutku yg baru 1x buat bisa dibilang anti gagal juga nih. Cuma 5 bahan tapi rasanya enak bgt. Aku pake vanilla extract aja yg ada dirumah, kl sultan mah pake vanilla bean pasti rasa lebih enak lagi.••#dessert #crèmebrûlée #cremebrule #weekendchallenge #adaapaci @ancilladhian -
Creme Brulee Creme Brulee
Creme brulee yang versi aku ini ga terlalu manis. Tapi banyak orang suka yang begini.. selamat mencobaa semoga suka juga yaa Maya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar