Habos csoki szelet

Lászlóné Kovács
Lászlóné Kovács @cook_16007151

Nagyon fincsi, készitsétek el.

Habos csoki szelet

Nagyon fincsi, készitsétek el.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
1 tepsi
  1. A tésztához:
  2. 10 dkgolvasztott langyos vaj
  3. 15 dkgcukor
  4. 25 dkgliszt
  5. 2-3 kanálholland kakaópor
  6. 12 gsütőpor
  7. 2,5 dltej
  8. 3 dbegész tojás
  9. 5 dkgvágott dió
  10. A krémhez:
  11. 40 gvaníliás puding
  12. 5 dltej
  13. 3 dbtojássárgája
  14. 15 dekaporcukor
  15. 15 dekamargarin
  16. A krém tetejére:
  17. 3 dbtojásfehérje
  18. 15 dkgcukor

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A tészta elkészítése:
    A cukrot, tojást habosra kikeverem géppel, amikor már jó habos, hozzáadom lassan az olvasztott vajat, ezzel is kicsit még habosítom.
    Majd leveszem a gépről és hozzáadom a tejet, majd a sütőporos kakaós lisztet, és az apróra vagdalt dióbelet.

  2. 2

    Összekeverem és sütőpapíros tepsiben (aminek a mérete 24x22), szépen elsimítom.
    180 C fokon kb. 25-30 perc alatt megsütöm.

  3. 3

    Amíg sül, elkészítem a krémet.
    A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm.
    A porcukrot a margarinnal kihabosítom.

  4. 4

    Amikor a puding már nem meleg, a két krémet összekeverem.
    A tojásfehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verem.
    Amikor a tészta kihűlt, lehúzom róla a sütőpapírt és rákenem a krémet.
    A krém tetejére kerül a felvert tojáshab.
    Olvasztott csokoládéval díszítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lászlóné Kovács
Lászlóné Kovács @cook_16007151
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Ilona Somlyai
Ilona Somlyai @Ilona_530422
Ez nagyon csábító!De akkor mikortól kezdődjön a fogyókúra?

Hasonló receptek