Roti Maryam Mudah Anti Gagal

Suka bgt sama roti satu ini, apalagi rasa cokelat.
Karna lg pgn bgt makan, tp skitar rumah yg jual kebab selalu ga nyetok maryam :"
Akhirnya nekat browsing2 cara bikinnya di youtube.
Haha.. Puas deh, bikin sendiri hasilnya lebih enak, hasilnya banyak tp iritt. Ini perdana sih bikin sendiri roti maryam hihi.
Berikut resepnya.. takaran versi sy, cara bikinnya sy coba semua referensi dr youtube yg sy tonton, yg dirasa cocok dan mudah :)
Roti Maryam Mudah Anti Gagal
Suka bgt sama roti satu ini, apalagi rasa cokelat.
Karna lg pgn bgt makan, tp skitar rumah yg jual kebab selalu ga nyetok maryam :"
Akhirnya nekat browsing2 cara bikinnya di youtube.
Haha.. Puas deh, bikin sendiri hasilnya lebih enak, hasilnya banyak tp iritt. Ini perdana sih bikin sendiri roti maryam hihi.
Berikut resepnya.. takaran versi sy, cara bikinnya sy coba semua referensi dr youtube yg sy tonton, yg dirasa cocok dan mudah :)
Cara Membuat
- 1
Masukkan dlm satu wadah, susu cair, minyak, telur, gula, garam lalu kocok rata dgn garpu
- 2
Masukkan tepung lalu uleni hingga kalis, lalu bagi adonan bulat2 lebih kecil. Sy jadi 12 pcs. Rendam dgn minyak jgn sampai kering permukaan adonannya. Biarkan selama 2-3 jam. Lebih lama lebih baik, biar adonan jd elastis kyk adonan martabak telur hihi (maks 6 jam jgn trlalu over)
- 3
Setelah 2 jam, siap dieksekusi. Siapkan alas bersih dan rolling pin (sy pake alas kertas minyak, rolling pinnya botol kaca bersih bekas sirup)
- 4
Cara 1 (rasa original) : Ambil 1 adonan, pipihkan hingga tipis usahakan jgn robek2 ya. Lalu olesi margarin rata dipermukaannya. Gulung adonan memanjang lalu rentangkan pelan2. Gulung berlawan arah hingga mmbentuk huruf S. Lalu ditumpuk, jadinya kyk konde. Pipihkan pelan2 dgn jari
- 5
Cara 2 (ori, efek berserat) : hampir sama, pipihkan lalu olesi margarin. Iris2 memanjang adonan dgn pisau lalu gulung perlahan tidak usah mmbentuk huruf S. Lekatkan ujung gulungan dibawah adonan agar nanti ga lepas. Pipihkan lagi
- 6
Versi cokelat : sama dengan cara 1, tp sebelum digulung, letakkan taburan meises memanjang di pinggiran adonan. Gulung memanjang, gulung bentuk S, tumpuk/tekuk jd mirip konde, pipihkan perlahan.
- 7
Adonan maryam siap dipanggang. Oles tipis teflon dgn margarin. Panggang bolak-balik dgn api kecil hingga kecoklatan. Kalau mau nyetok untuk frozen, panggang maryam setengah matang lalu taruh diwadah kedap udara, masukkan freezer. Siap dpanggang kalo lg pgn nyemil2 :)
- 8
Taraaa jadiiii.. Yg versi berserat jg lumayan lah notbad bagi pemula kyk sy hihi.. Yg ori bisa dikasih toping susu kental manis dan meises, sesuai selera.
- 9
Favorittt. Cokelatnya endesss. Manis pas, gurih2, overall tekstur roti dlmnya empuk, luarnya garing kriuk. Next time mau bikin lg ahh untuk stock cemilan hihi
- 10
Selamat mencoba ya! :)
Resep Serupa
-
Roti Maryam Roti Maryam
Tks untuk resep dan tutorial channel you tube nya Mrs Kori. Sekarang saya bisa buat Roti Maryam sendiri.Sumber asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12918675-roti-maryam-renyah-berlapis? Lionie Adi -
Roti Maryam Renyah & Berlapis Roti Maryam Renyah & Berlapis
Yang renyah berlapis lapis tapi bukan pastry. Ini enak, renyah & nagih!Roti Maryam ini favoritku dan suami. Tapi dulu sering jadi radang setiap kali jajan ini. Kayaknya efek dr penggunaan margarin/minyaknya. Aaaahhh, yauda deh cari2 & coba2 resep, bikin roti maryam ini sendiri. Pakai bahan2 berkualitas, jd ga serak serak club! 🤭Silakan mencoba yaa, semoga sukak!Video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube ku "Mrs Kori" 😉#pakKetipakTepung#CABEKU#cookpadCommunity_solo03 #GA_theNextLevel Mrs Kori -
Roti maryam coklat renyah / roti canai Roti maryam coklat renyah / roti canai
Biasa sih suka beli maryam via online dipikir2 udah mahal + ongkir pula, akhirnya nekat aja bikin maryam sendiri,, eeh..endess juga lho rasanya Felia Devi -
Roti Maryam Cokelat Susu Roti Maryam Cokelat Susu
Roti favorit saya ketika hamil dan hampir setiap jalan2 selalu beli roti maryam ini.Akhirnya setelah sekian lama tertarik juga mau bikin sendiri dan ternyata gampang buatnya.😍 Dewi Rokhil -
Roti Maryam Roti Maryam
pengen bikin camilan buat suami sama anak anak dengan bahan yang se simple simplenya... bikin roti maryam aja yukk.. bahan sederhana tapi proses pembuatannya butuh kesabaran krn hrs menunggu lama untuk menjadi adonan yang sesuai..tapi proses tidak pernah mengkhianati hasil.. hasilnya uuueeenaaaak..hehhee UI Bundara Kitchen -
Roti Maryam Roti Maryam
Coba coba bikin roti maryam, syukurlah hasilnya ga mengecewakan. Hampir mirip kayak di cafe2 😂 Sonia -
Roti Maryam Roti Maryam
ini roti maryam saya bikinnya udah lama sih bun, suami pengen banget roti maryam (kayak prang ngidam 😂), dan aku searchinglah resep dan cara pembuatannya di YouTube, dan Alhamdulillah berhasil bikin roti maryam yg ada seratnya, pokoknya anti gagal deh bun, suami juga suka banget, katanya lebih enak buatan saya dari pada pas beli"... 😂😂 (Pujian maut suami bikin hati meleleh) Yenis Yanti -
Roti maryam/roti cane Roti maryam/roti cane
Roti maryam/roti cane kalau beli satunya hampir 10rb, biar hemat so bikin sendiri bisa di simpen di kulkas untuk stok frozen food,Takaran resepnya recook dr dek lala 😍#5resepterbaruku#rotimaryam#sosweet#rotihematnikmat Dhea Septiani Putri -
Roti Maryam Sederhana #DapurNadia Roti Maryam Sederhana #DapurNadia
Karena akhir akhir ini selalu pengen makan roti maryam. Tapi diberbagai penjual udah gak ada stock, akhirnya nyoba bikin sendiri dari berbagai referensi.Nadia
-
Roti Maryam Anti Gagal Roti Maryam Anti Gagal
Roti maryam ini kesukaan saya dan suami. Pertama kali bikin dulu wkt baru nikah dan gatot alias gagal total 😂 Eeh rejeki, nemu resep roti maryam dari chef salimoz di youtube, langsung eksekusi dan alhamdulillah berhasiiiillll. Buibu mau coba bikin juga? Saya share resepnya disini ya 😊 Cooking Lab -
Roti Maryam Anti Gagal Roti Maryam Anti Gagal
Beberapa waktu lalu acara NgeBakso, Ngobrol Bareng seColam bersama mbak @rachmadidi membahas tentang bekal sekolah terutama untuk anak², sangat menarik sekali, terima kasih mbak @rachmadidi ilmu yang telah dibagikan. Dan kali ini saya mau ikutan posbar cooksnap resep beliau, salah satunya resep roti maryam anti gagal, dan hasilnya beneran enak.Resep asli berikut ini 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12454955#ColamNgebakso#NgebaksoWithRachmaDidi#Ngebakso_BekalSimple#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke33 Shofia_Rafa -
Roti Maryam (Original & Milo) Roti Maryam (Original & Milo)
First time bikin roti maryam ☺ Malikaput
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)