Banyak versi yaa untuk cilok ini seberapa perbandingan aci (tepung tapioka) sama terigu nya. Malah ada juga yang full aci atau full terigu. Ini veri 3:1 ya untuk aci dan terigu nya👌Sebenernya kalo aku bikin cilok, ga pernah yang harus seberapa gitu perbandingan nya. Suka asal aja gitu, makanya hasilnya pun ga selalu sama😉Sekarang mau nyoba simpen yang 3:1 dulu🥳 Oya yang ini hasilnya pas di goreng bruntusan gitu luarnya. Sempet takut hancur ciloknya, tp ternyata engga kok dia kering juga nantiii

Pengen nyemil, ada stok bahan tapioka sama terigu ja di dapur cusss aja dah 🤣🤣🤣

Meramaikan #WeekendChallenge, mami bikin Cilor. Modal kurang dari 15.000 bisa makan enak buat keluarga.100 gram Tepung terigu = 1500100 gram tepung tapioka= 1000Daun bawang = 1000Untuk bahan bahan lain udah ada dirumah ya. Total 3.500#WeekendChallenge

Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka, karena terbuat dari bahan dasar tapioka makanya cilok terasa kenyal saat dimakan. Biasanya ada tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang , kecap , dan saus. Cilok ini bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.Nah kali ini aku bikin cilok goreng dengan isian irisan cabe rawit di dalamnya. Dan aku ga bikin pakai saus kacang, makannya aku cocolin ke saos sambal aja 😉By the way ini sebenarnya aku masih ngerasa dikejar deadline event tantangan akhir tahun dan sekarang udah ada event baru lagi 😄 Tapi ngeyel aja gitu tetap pingin ikutan hihi.Ga berharap bisa lulus sih untuk tantangan Golden Apron ini, cuma ya ga ada salahnya dicoba ya kan? Sekalian challenge ke diri sendiri 😉 Karena hidup butuh tantangan biar lebih berwarna. Bukan begitu? 😆#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week1

Saking kangen Bandung dan dalam situasi #WFH di Tangerang, akhirnya bikin sendiri aja😂

Pas liat tepung sagu dr papua kmren msh ad bgung mau bkin apa, kmren udh bikin cilok, sekarang bkin cilok lg...😁 cilok goreng aja yaaa biar tau gmn rasanya klo digoreng...😄

Hujan-hujan bawaan pengen ngemil tp ngak mau yang ribet-ribet. Ya udeh,bikin cilok tp bumbu-bumbu nya yg ngak ribet. Hihi...Ini cocok banget di cocol pake kuah kacang tp stok kacang lg ngk ada. Ywd,cocol pake saos pedas pun tak mengurangi rasa kenikmatannya ne sate cilok goreng crispy. Lets go to cooking momys😘😍 Happy cooking💪

Kalau saya bikin cilok dan cimol itu bahannya hampir sama tapi yang perlu diingat kalau cilok pakai terigu sedangkan cimol tidak pakai. perbandingan antara tapioka dan terigu itu 5:1Tip untuk membuat cimol1. Untuk cimol jangan menggunakan tepung terigu.2. Jangan sampai kekurangan air. Karena jika adonan kurang air, cimol tidak akan kopong dan cimol menjadi bantet dan alot.3. Masukan cimol mentah kedalam minyak dingin, baru nyalakan api. Lalu goreng dengan api kecil.4. Jika ingin buat stok, masukan cimol metah kedalam wadah kedap udara yang dialasi dan ditutup kertas roti baking. Jangan lupa sebelum disimpan taburi cimol mentah dengan tapioka sisa.Simpan didalam kulkas, bisa awet 3-7 hari.

Haiii teman², kali ini aku mau share resep cilok goreng dengan resep andalan yang dulun(ada di cookpad aku jg). Nah tapi ini ciloknya digoreng, trus dikasi bumbu saos, enak banget. Untuk isian, aku tadi pake ayam, taoi ga harus slalu sama, biaa pake isian apa aja yaah sesuai selera dan stock yg ada.#dirumahaja

Biasanya cilok dimakan pake sambal kacang, dicampur ke dalam seblak. Nah, ini agak sedikit berbeda di goreng dengan kocokan telur, tapi rasanya enak. Aku sama mamaku suka🤭.Source @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_Sumut

Suka aja bikin cilok apa lagi di goreng ama telur.. Enakk crispy celupin saos bun.. Selamat mencoba..

Pengen ikut meramaikan perayaan hari anak seduniaaa, tantangan dari @MamahCookpad buat makanan favorit buah hati, tapi aku belum punya buah hati loh mamah😭Aku masaknya jajan favorit aku sama adeku aja yaaaa, buah hati orang tuaku hehehe😭🤏Cilok goreng atau teciiii, kalau di desaku nyebutnya ondol😆 salah satu jajan favorit aku sama adek, dulu biasanya beli tiap hari, tapii udah 3 tahunan abangnya udah gak jualan lagiiii, jadi seringnya buat sendiri sekarang😭Aku jajan ondol ini dari jaman aku kecil, dulu setusuk harganya 100 perak, kalau 3 tahun lalu harganya setusuk udah 1000😆Aku buatnya dikit doang, soalnya aku lagi ngurangi konsumsi minyak hehe, jadi ini aku masak untuk adek aja😚 #HariAnakSedunia #FavoritSiKecil