1tál ételem

Gór Nagy Krisztina
Gór Nagy Krisztina @gornagy_19710304

Minden háztartásban van általában tarhonya és szalonna. Nem tudtam mit készítsek, de mikor láttam hogy van itthon virsli is összeállt a kép. #2019

1tál ételem

Minden háztartásban van általában tarhonya és szalonna. Nem tudtam mit készítsek, de mikor láttam hogy van itthon virsli is összeállt a kép. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 fő
  1. 150 gszalonna (füstölt a legjobb)
  2. 1 párvirsli
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 100 gtarhonya (gépi)
  5. 2,3 dlvíz

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A szalonnát, hagymát, és virslit előkészítettem. Vágtam, szeleteltem, karikáztam.

  2. 2

    A szalonnát pirítottam addig, hogy kiadta az összes zsírját.

  3. 3

    Ezután üvegesre pirítottam rajta a hagymát.

  4. 4

    Ráraktam a virslit is és jól átkeverem az alappal.

  5. 5

    Ezután felöntöttem a vízzel, és megsóztam. Óvatosan mert a szalonna is sós volt. Jól átkevertem az egészet, és fedő alatt kis lángon addig főztem amíg a vizet majdnem teljesen felvette a tarhonya. Ezután kicsit átkevertem az egészet. A fedőt visszaraktam, de a lángot lezártam és pár percig lefedve hagytam. Ez idő alatt a tarhonya teljesen megpuhult.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gór Nagy Krisztina
Gór Nagy Krisztina @gornagy_19710304
Közzétéve:
Szeretek főzni😍leginkàbb a magyar konyhàt kedvelem😏csak sajnos nem jutok sűrűn a tűzhely mellé. De ezen a helyzeten próbálok javítani. A lányom igencsak megválogatja mit eszik meg. Egészséges életmódra váltott. Ezért nekem is kicsit változtatnom kell a főzési szokásaimon-(persze nem teljesen). Megpróbálom ezt is meg azt is. Kicsit egyensúlyban tartva az igényeket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek