Blueberry muffins

Nurul Fadhilah
Nurul Fadhilah @dhee_fadhilah

Begitu dpt resep ini dari Mbak Riyas Irmadona, ngebet bgt pengen langsung eksekusi. Tp krn kesulitan dpt blueberry akhirnya harus menunggu cukup lama.
Resep yg simple krn ga perlu ngeluarin mixer, cukup pakai whisker. Tp rasanya enak, apalagi pakai crumble untuk toppingnya.

Blueberry muffins

3 orang berencana membuat resep ini

Begitu dpt resep ini dari Mbak Riyas Irmadona, ngebet bgt pengen langsung eksekusi. Tp krn kesulitan dpt blueberry akhirnya harus menunggu cukup lama.
Resep yg simple krn ga perlu ngeluarin mixer, cukup pakai whisker. Tp rasanya enak, apalagi pakai crumble untuk toppingnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 90 grButter
  2. 1/3 cup (75 ml)susu segar
  3. 1 buahtelur utuh
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1,5 cup (190 gr)Tepung Terigu
  6. 150 grGula Pasir
  7. 1,5 sdtBaking Powder
  8. secukupnyaGaram
  9. Vanilla
  10. 2 cupBlueberries

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lelehkan butter. Dinginkan.

  2. 2

    Masukkan susu, telur, kuning telur, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Campur bahan kering : terigu, gula, BP garam dan vanilla

  4. 4

    Lalu masukkan campuran butter, telur dan susu. Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan blueberry, aduk perlahan

  6. 6

    Masukkan ke dlm cetakan muffin yg sudah dilapisi paper cup

  7. 7

    Topping : campur semua bahan, aduk dgn tangan atau garpu hingga berbentuk crumb.

  8. 8

    Letakkan crumb sebagai topping

  9. 9

    Panggang pada suhu 180 dercel api atas bawah selama +/- 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fadhilah
Nurul Fadhilah @dhee_fadhilah
pada

Komentar

Resep Serupa