Martabak mini

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 buah
  1. 200 grtepung terigu
  2. 30 grgula pasir
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 1 sdtsusu bubuk
  5. Garam
  6. 200 mlair
  7. 1 butirtelur
  8. 50 mlair tambahan
  9. Vanili bubuk
  10. Bahan topping
  11. Coklat meses
  12. Keju Cheddar
  13. Susu kental manis
  14. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, soda kue, garam, susu bubuk, dan vanili bubuk, aduk rata.

  2. 2

    Tuangkan air sedikit-sedikit, sambil di aduk hingga rata dan licin.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan, air tambahan sampai kekentalan nya agak mencair, aduk hingga licin. Diamkan 1 jam di tutup serbet.

  5. 5

    Panaskan cetakan(tidak boleh kepanasan, harus cukup). Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang hingga 3/4 penuh, tekan hingga membentuk pinggiran.

  6. 6

    Biarkan hingga berbuih banyak, saat setengah matang taburi gula pasir. Tutup hingga matang, angkat.

  7. 7

    Oleskan permukaan dengan margarin, beri coklat diatasnya. Siramkan susu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Libranis
Susi Libranis @susilibranis
pada
Tangerang Kota

Komentar

Resep Serupa