Donat Kentang Empuk
Dikarenakan kakek nenek suka nyemil, dan kalau bikin cemilan itu harus yg empuk ya jadilah salah satu cemilan favorit itu si DonTang super empuk ini. Semoga bermanfaat buat mamak yang lain dan berharap ada yg recook si dontang ini 🤗😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender kentang yang sudah di rebus td bersama air dan kuning telur. Kenapa saya pilih diblender agar campuran kentang jd lebih halus. Di wadah terpisah campur semua bahan kering kecuali margarin dan garam.
- 2
Campurkan adonan kentang ke dalam adonan terigu uleni sampai tercampur rata dan agak kalis, tambahkan margarin dan garam ulen sampai kalis dan mulus.
- 3
Sedikit tips ulen yg saya dpt dr youtube, gunakan tekhnik seperti mencuci baju lakukan sampai sekitar 150 kali atau sekitar 1,5 menit. Tapi semua tergantung kekuatan tangan mamak sekalian 😁. Kalau saya jika sudah cukup lelah dan adonan sdh mulus langsung didiamkan 😆.
- 4
Diamkan adonan sampai 35-40 menit. Jika sudah mengembang dua kali lipat kempiskan adonan dan bagi bagi menjadi bulatan kecil, diamkan kembali adonan sekitar 10 menit. Setelah itu bolongi donat dg cetakan donat atau bisa langsung dg jari atau sumpit.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan gunakan api yg kecil yah mak, goreng donat sampai kecoklatan. Donat kentang siap dinikmati dg tambahan taburan gula halus 🤤
Resep Serupa
-
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Donat kentang itu rasanya lebih gurih, padat tp empuk..enak pokoknya 😋😋. Btw ini pake resep donat kentang ncc tp agak di modif sedikit. 😊✌Dan aku pake resep andelan ini buat jualan buibu 😉👌🍩🍩🍩
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Ini resep donat jualan saya yah... empuk meski dimakan esok hari... bisa disimpen di kulkas dan kalau mau dimakan, setelah dikeluarkan dr kulkas nunggu 2 jam yahh biar bisa empuk... bisa tahan 4 harian
-
Donat Kentang Empuk one proofing Donat Kentang Empuk one proofing
Anak2 saya sukaaaak bgt sm donat... Terutama si bungsu... Jadilah ini menu favorit dan paling sering di buat... Apalg sdh nemu resep yg pas bgt... Resep dr instagram @inovpelawi dg sedikit modifikasi.. Yuk moms simak resepnya...
-
Donat kentang Donat kentang
Resep ibu Fatmah Bahalwan ini udah dihapal di luar kepala karena udah jadi resep donat paten di rumah... hehe. Salah satu cemilan favorit yang empuk dan maknyuss...
-
Donat kentang empuk menul menul Donat kentang empuk menul menul
Si Kaka yg lg home learning request minta donat jc*, berhubung emaknya juga #stayathome dan mallnya pada nutup yoweeess mamak cuss kedapur ngulen donat, dan Alhamdulillah kk sama Ade doyan banget💕
-
DoNat KEnTanG DoNat KEnTanG
Kue favorit iniiiih,Recook resep milik smart mama vlog... Tapi cetakannya pake tangan jdnya gak rata 😬😬 #PejuangGoldenApron2
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang tanpa mixer super empuk dan super lembut.
-
Donat kentang Donat kentang
Hujan hujan,,, pengen nyemil, ternyata di kulkas ada kentang... Si kakak minta di bikinin donat ..,,
-
Donat Kentang Empuk Anti Gagal Donat Kentang Empuk Anti Gagal
penasaraaaann.. dari dulu suka kali donat, tp penasaran gimana bikinnya kenapa bisa seenak itu. mulaila browsing dan liat youtube, belajar triknya.. daaan akhirnya dg penuh kepercaya dirian, dan kekuatan y besar buat ngadon, jadilah donat enak nan empuk masyaAllah.. ternyata baru sadar dulu waktu kecil sering minta ayah bikinin donat dan itu jarang2 dibikinin ayah, krna ternyata ngadonnya berat juga untuk adonan setengah kilo 🤣🤣
-
Donat Kentang NCC empuk lembut Donat Kentang NCC empuk lembut
Masyaallah, seneng banget bikin donat kentang yg super empuk dan lembut. Enak banget buat temen ngopi ngeteh pagi2.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Ngulenin itu bisa buat ganti upper body workout ternyata 😅😂🤣🤣
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Berkali2 gagal bikin donat karena ga ada white ringnya, dan sekarang berhasil! Bonus donatnya empuk banget
Komentar