Cake Kukus Cappucino Meises ~ Wangii, Lembutt, Moistt, Ekonomiss

Sore udah semakin mendung, rintik halus & angin pun mulai menari manja di iringi aroma khas hujan yg mulai tercium.. 🍃
Dan para pasukan nyamuk pun semakin merajalela..
*prolog laporan cuaca yg di puitis2in 😗
Tapi tetap gak menyurutkan niat saya untuk nyemil!! 😤
Dari kemarin udah naksir Cake Kukus Capucino Meses nya teh Indry Hapsari.
Setelah mericek semua bahan ternyata si kapucino yg jd "aktor utama" malah gak ditemukan keberadaannya di dapur! *yg ada malah kopi item pait 😑 Cuss minta tolong sama adek tercinta buat ngacir ke warung deket rumah beli kapucino. 🏃
Wokeh, all ingredients complete!
Baby Mochi jg lagi anteng sama oma nya.
Pas mau Maghrib mateng lah cake nya.
Wangi kapucino pun merebak di dapur.. 😋
*ini prolog panjang benerr yah 😒
Dan potongan pertama pun masuk ke mulut..
Rasanya?
Pokoke cake kapucino nya teh Indry ini MANTAP pisan euy! 👍👍 *Thankiss teteh 😘
Monggo cobain dewe ae lah, pasti nagihhh!!! 😋😋😋
*saya bikin separo resep & dimodif sedikit bahannya. 😊
**akhirnya bisa moto lumayan cerah dikit pas pagi tadi, walaupun cuma tersisa 4 potong.
Cake Kukus Cappucino Meises ~ Wangii, Lembutt, Moistt, Ekonomiss
Sore udah semakin mendung, rintik halus & angin pun mulai menari manja di iringi aroma khas hujan yg mulai tercium.. 🍃
Dan para pasukan nyamuk pun semakin merajalela..
*prolog laporan cuaca yg di puitis2in 😗
Tapi tetap gak menyurutkan niat saya untuk nyemil!! 😤
Dari kemarin udah naksir Cake Kukus Capucino Meses nya teh Indry Hapsari.
Setelah mericek semua bahan ternyata si kapucino yg jd "aktor utama" malah gak ditemukan keberadaannya di dapur! *yg ada malah kopi item pait 😑 Cuss minta tolong sama adek tercinta buat ngacir ke warung deket rumah beli kapucino. 🏃
Wokeh, all ingredients complete!
Baby Mochi jg lagi anteng sama oma nya.
Pas mau Maghrib mateng lah cake nya.
Wangi kapucino pun merebak di dapur.. 😋
*ini prolog panjang benerr yah 😒
Dan potongan pertama pun masuk ke mulut..
Rasanya?
Pokoke cake kapucino nya teh Indry ini MANTAP pisan euy! 👍👍 *Thankiss teteh 😘
Monggo cobain dewe ae lah, pasti nagihhh!!! 😋😋😋
*saya bikin separo resep & dimodif sedikit bahannya. 😊
**akhirnya bisa moto lumayan cerah dikit pas pagi tadi, walaupun cuma tersisa 4 potong.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kukusan, lapisi tutupnya dgn serbet/kain bersih. Didihkan. Olesi loyang dgn minyak goreng.
- 2
Ayak & campur jadi satu terigu, kapucino & vanili bubuk. Sisihkan.
- 3
Kocok dgn speed tinggi telur & gula pasir hingga mengembang, kental berjejak & softpeak (kalo baling2 mixer di angkat adonan menempel terkulai di baling2). 🔴Tahap ini WAJIB yah, soalnya cake ini tanpa pengembang & pelembut. 😊 Turunkan speed ke yg terendah.
- 4
Masukkan campuran terigu secara bertahap sambil di mixer asal rata. Matikan mixer. Tuangkan susu cair bergantian dgn meises. Aduk balik perlahan. Masukkan minyak goreng. Aduk balik perlahan hingga tercampur rata. 🚫JANGAN overmix/berlebihan ngaduknya yah. Gitu udah tercampur rata stop ngaduknya. Kalo gak ntar si cake bisa bantet.. 😵
- 5
Tuangkan adonan kedalam loyang. Saya pake loyang tulban ukuran kecil, pas-untung gak mbleber.. 😅 Kukus cake dgn API KECIL-SEDANG +/- 20-25 menit. Tes tusuk. Angkat, biarkan dingin. *ini foto pas mendung sore2 ☁
- 6
Hmm..wangi kapucinonya semerbak di dapur.. 😋 Mengembang, empyuks, kalo di tekan lembutt pake bangett.. 😍 *ini foto udah dlm kondisi mati listrik 😑
- 7
Udah Maghrib, mati listrik, gak sempat hias2, panas2 langsung dikeluarin dari loyang & dipotong2.. 😅 Alhamdulillah permukaan cake nya rata tanpa gelombang manja.. 😗
- 8
Di iringi mati listrik & hujan deras dgn petir menyambar, saya pun berusaha motret si cake biar keliatan sisi seksinya. Tapi apa daya, gelap2an plus lampu emergency di tangan, hasil foto pun yaa pasti pas-pas an. *udah lah tukang fotonya amatir, kamera henpon, gelap pulak 😵
- 9
Abaikan aja foto2 rada suram saya ini yah.. 😅 Yg penting rasa cake kapucino ini asli enak tenan!! 👍👍 Wangi kapucinonya bikin ngantuk hilang.. Creamy kapucino-susu, manis legit meises cokelat.. Empuk, lembut, lembap. Apalagi disandingkan dgn segelas susu hangat or secangkir cokelat panas.. 🍵☕ Ahh..bener2 temen santai yg pas! 😍😍😍
Resep Serupa
-
Cappucino Cake Kukus Cappucino Cake Kukus
Lagi... Kue yang beraroma kopi. Ini sebenernya terinspirasi dari melihat stok kurma yang masih banyak. Akhirnya kepikiran untuk bikin kue tapi beraroma kopi. Kurma hanya untuk taburan saja. Selain harum kopi saya menambahkan bubuk kayu manis. Jadilah kue kopi yang beraroma rempah dengan taburan kurma. Resepnya sama persis dengan resep brownies kopi, hanya ada beberapa bahan yang tidak saya gunakan Trienza Ririn -
Cake Kukus Capuccino (no mixer) Cake Kukus Capuccino (no mixer)
di web asalnya: https://lovelyninda.wordpress.com/2014/03/09/630/ kue ini dinamai brownies cappuccino. Tapi krn saya gk punya loyang brownies, sudahlah sebut saja dia cake. saya ganti susu bubuk dgn serbuk cappuccino kemasan. hasilnya rasa cappuccino lebih kuat Lisa -
Cake Kukus Cappucinno Meses (murmer, bahan mudah didapat) Cake Kukus Cappucinno Meses (murmer, bahan mudah didapat)
Otak atik resep sendiri lagi! 😊. Masih dengan cake kukus. Gara-gara kepengen makan cake beraroma kopi jadilah bikin cake ini. Malem-malem baking sambil direcokin bocah yang jadi semangat tau emaknya mau bikin kue 😅. Jadi ga sempet foto step by step. Next pas bikin lagi pasti saya sisipin disini step by stepnya. Alhamdulillah hasilnya memuaskan 😄😄. Cakenya lembuuut banget dan moist. Wangi kopinya menggoda banget buat diicip. Aaah pokonya puas dan seneng banget sama hasilnya 😉😘. Klo baking malam harus puas dengan foto seadanya 😔. Maklum saya foto bergantung sama cahaya alami 😆 Indry Hapsari -
Cappucino Steamed Cake Cappucino Steamed Cake
Cake kukus ini enak banget ya bunda.. Bikinnya simple, rasanya moist & gak berat... Tyan Tiwi -
Rainbow cake kukus rasa cappucino 🌈🌈🌈 Rainbow cake kukus rasa cappucino 🌈🌈🌈
Bismillah,Ini kue kesukaan anak anak, krn mereka bisa main2 warna, kalau lg buat ini selalu dibantuin anak2 🤣🤣🤣Satu resep ini bisa jadi 25 buah cup putu ayuResep ini jg mau di daftarin challenge#TiketGlobalApron , serunya ikut misi ini krn buat kita jadi belajar dan lebih kreatif karena misinya menggunakan bahan2 yang sudah ditentukan.. semoga bisa menyelesaikan misi ini.. Istiqomah sampai selesai aamiin.. Ayok ikutan @Manda_Wiwin @DapurIbukKayana @ihdanas 🥰🥰🥰Untuk lengkapnya lihat link dibawah ini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 #TiketGlobalApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OntyBlusukan#GenerasiAprontis Citra Amalia -
Choco Milo & Cappucino Steamed Cake Choco Milo & Cappucino Steamed Cake
Pertama kali coba bikin kue ultah buat anak kesayangan, cari yg simple en ga ribet, nemu resep mb Dhy...pas banget, manisny, lembutny...modif dikit ya mb, based on feeling jg pas recookny...hehehe Rose Safitri -
Cake Coklat Cappucino Cake Coklat Cappucino
Sebagai penggemar kopi, saya jls sukaa..seklai dg makanan beraroma kopi. Termasuk cake ini yg resepnya aku dpt dr ce lyna di IG (syg ga tau akunnya di cookpad 😔). Ijin posting resep cakenya ya cee... Ailul -
Cake Kukus Cake Kukus
Cake kukus minim telur ini nikmat disantap selagi hangat ataupun dingin sebagai teman minum teh. Sederhana dan mudah membuatnya. Yukss dicoba🤗#PejuangGoldenBatikApron Irene Setiawaty -
Cake Kukus Coffee Cake Kukus Coffee
No Ribet No MixerAslinya Brownies kukus chocolatosSaya ganti nama karenaBrownies itu tidak dikukus tp artinya coklat panggang yang dikasih sedikit tepung (berdasarkan hasil sharing di CoDe #CookpadCommunity_Depok beberapa waktu lalu dan ada penjelasannya di resep2 browniesku sebelumnya)Jadi lebih tepatnya ini ke “cake kukus” chocolatos saya ganti kopi karena saya lebih maniak kopi dan kopinya pun kopi sehat seven element dari HNI HPAI.Kopi bisa pakai kopi apa saja.Yuk pastinya wajib coba, cake ini lembuut banget dan aroma kopinya yang kuat menambah selera nyemil si maniak kopi😋Resep asli dari bunda Rahma #GenkPejuangDapurhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14568020-brownies-kukus-chocolatos-no-ribet-no-mixer?invite_token=MiTViEy9GvGVSLZpfvEHagCi&shared_at=1619133320#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PekanPosbar#PosbarGembira#KampoengRamadhan#KampoengRamadan Rini Dwi Astuti -
Cake Lapis Cappuccino Nutella - Kukus Cake Lapis Cappuccino Nutella - Kukus
Cake Kukus itu mudah. Karena ga ada resiko bantet 😆😆Udah gitu teksturnya lembut lagi 😁Makan 2 potong ga berasa 😉#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali Gracia May -
Cake Kukus Cake Kukus
G' pernah bosan bikin cake kukus yg satu ini. Cake yg sederhana tp rasa luar biasa, lembut bgt. Setiap kali bikin ini kue selalu 2 adonan, klu satu mana cukuppp.Lagi2 resep ini saya copy paste dari resep cake kukusnya ci Tintin Rayner salah satu suhu dunia perbakingan*izin share y ci.... Yolla Yohanna Muswardini -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)