ته چین بادمجان

اول یه توضیح بدم که من اومدم کشک بادمجون درست کنم خواهر محترمه فرمودند من نمیخورم😒 منم یکم بادمجونا رو کنار گذاشتم که مثلا با نون میل بفرمایند نمیدونم چرا یهو شد این 😐🤷🏻♀️ و همه علاوه بر کشک بادمجون از ته چینم میل فرمودند😕
مراحل تهیه
- 1
اول تو یک ماهیتابه پیاز رو تفت بدید و بعد زرد چوبه بزنید. پیاز که طلایی شد رب رو اضافه کنید و یکم تفت بدید و یک لیوان آب بریزید و بادمجون و گوجه سرخ شده رو داخلش بریزید و درش رو بزارید که مواد به خورد هم برن
- 2
برنجتون رو آبکش کنید (مغز برنج باید یکم سفت باشه یعنی کاملا برنج پخته نشه) و ماست و زعفرون و هل ساییده شده و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه رو هم بزنید و کل برنج رو بریزید داخلش و مخلوط کنید
- 3
تو یک قابلمه نچسب روغن بریزید (دیواره قابلمه رو هم چرب کنید با روغن) یکم که داغ شد کشمش ها رو بریزید و روش یک لایه برنج بریزید و بعد بادمجون و گوجه هاتون رو روی برنج بریزید و یک لایه دیگ برنج روی بادمجون ها بریزید و دم کنی بزارید و بعد ۲۰-۳۰ دقیقه یک بشقاب در قابلمه گذاشته و برش گردونید. نوش جان
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

ته چین مرغ


ته چین جدید


ته چین مرغ و بادمجان


ته چین بادمجان شیوایی


ته چین گوشت و بادمجان


ته چین مرغ


❤کشک بادمجون بروجردی


ته چین با مرغ😋


ته چین مرغ و بادمجان مژگان شف


ته چین


ته چین بادمجان


ته چین مرغ من


ته چین قالبی مرغ و بادمجان مجلسی


ته چین گردن و بادمجان


ته چین مرغ و بادمجان


ته چین مرغ و بادمجون


ته چین مرغ


ته چین مرغ و بادمجان


ته چین


ته چین بادمجان


ته چین مرغ خیلی خوشمزه


ته چین مبتکرانه گوشت و بادمجان


ته چین بادمجون و گوجه


تهچین مرغ بادمجان


کشک بادمجان رژیمی


💚😍ته چین مرغ و بادمجان😍💚


کشک بادمجان 🍆


کشک بادمجان


ته چین مرغ


ته چین خوشمزه 💛

نظرات (2)