Bihun goreng spesial

18 orang berencana membuat resep ini
Marias Atik
Marias Atik @cook_15656227

Menu wajib setiap kali punya acara istimewa.
Enak dan semua suka 😍 #5resepterbaruku #GantiNasiPutih

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 1 ikatsawi
  3. 1 pcswortel
  4. 1/4 bagiankol
  5. 10 pcsdaging bakso potong jadi 2
  6. 1/4 filletayam cincang sesuai selera
  7. 2 butirtelur kocok
  8. 2 batangdaun bawang iris halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1/2 sdmlada
  12. 4 pcskemiri
  13. 5 sdmsaus tiram (saya pakai Lee Kum Hee)
  14. Secukupnyakecap manis bango
  15. Secukupnyaminyak goreng
  16. Secukupnyaair
  17. Secukupnyagula
  18. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun jagung dalam air panas hingga sedikit lemas, tambahkan 1 sendok minyak goreng pada air rendaman. Tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong sayuran sawi, kol, wortel sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, kemiri kemudian tumis hingga harum. Sisihkan pinggir wajan.

  4. 4

    Orak arik telur hingga matang kemudian tumis bersama bumbu halus.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sayuran, daun bawang, bakso dan ayam. Masak hingga empuk.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, saus tiram dan kecap manis.

  7. 7

    Masukkan bihun yang sudah ditiriskan pada tumisan. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  8. 8

    Taraaaa 🤤 yummy, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Siap santap!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marias Atik
Marias Atik @cook_15656227
pada
Teacher n housewife
Lebih banyak

Resep Serupa