Lazacos lepény

Nikol
Nikol @csoka_nikol24
Győr

Édesanyámtól kapott receptkönyvbe találtam ezt a szuper receptet 😊. Nagyon szeretem a halat, úgyhogy rögtön el is készítettem 😋, jalapeno paprikával díszítettem a tetejét.

Lazacos lepény

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Édesanyámtól kapott receptkönyvbe találtam ezt a szuper receptet 😊. Nagyon szeretem a halat, úgyhogy rögtön el is készítettem 😋, jalapeno paprikával díszítettem a tetejét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
3-4 adag
  1. Tészta:
  2. 5 dkgvaj vagy margarin
  3. 25 dkgfinomliszt
  4. 1/2 kk
  5. 2 kksütőpor
  6. 1,5 dltej
  7. Töltelék:
  8. 3 ekjoghurt
  9. 20 dkgvajkrém
  10. 2-3 kkreszelt torma
  11. 10 dkgfüstölt lazac
  12. 1 csokorapróra vágott snidling
  13. ízlés szerintbors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A vajat vagy margarint, a lisztet, a sót és a sütőport kézzel vagy robotgépben összemorzsoljuk.

  2. 2

    A tejet hozzáöntjük és gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk belőle. Két egyforma nagyságú részre osztjuk és ezeket kb. 25 cm-es lepényekké nyújtjuk. Villával megszurkáljuk.

  3. 3

    Előmelegített serpenyőben oldalanként kb. 3 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A sütőt 250 C-ra előmelegítjük.

  4. 4

    Közben a joghurtot és a krémsajtot simára keverjük, majd a tormával ízesítjük. A lazacot vékony szeletekre vágva, az apróra vágott snidlinggel, a sajtos keverékbe forgatjuk és megsózzuk, megborsozzuk.

  5. 5

    Az egyik lepényt sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. A lazacos krémmel megkenjük, majd a másik lepényt ráborítjuk. A reszelt sajttal megszórjuk.

  6. 6

    A sütő középső rácsára tolva 5-10 percig sütjük, amíg a sajt rá nem olvad és kissé meg nem pirul. Ha kicsit kihűlt lehet szeletelni.😊😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nikol
Nikol @csoka_nikol24
Közzétéve:
Győr

Szöveges kommentek

Hasonló receptek