تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبطاطا مسلوقة
  2. كوبطحين
  3. 0.5 كوببقدونس مفروم
  4. 0.25 كوبكزبرة مفروم
  5. 0.5 كوببصل اخضر مفروم ناعم
  6. 1فليفلة صفراء مفروم فرم ناعم
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  9. ملعقة صغيرةحر
  10. ملعقة كبيرةسمنة أو زبدة

الخطوات

  1. 1

    بندق البطاطا حتى تصير مالسة منيح

  2. 2

    بنخلط كل المواد الباقية مع البطاطا ما عدا الطحين و السمنة

  3. 3

    بعد ما ينخلط كل شي منيح بنزيد الطحين و السمنة على البطاطا و بنعجن منيح

  4. 4

    بنخلي العجينة ترتاح حوالي 10 دقائق

  5. 5

    بنقطع العجينة و بنرقها بطحين على شان ما تلزق

  6. 6

    بنحمي مقلاة و بنستوي الخبز وبنرشه بشوية زيت على كل جهه حتى يتحمر

  7. 7

    بنكرر نفس الشئ مع باقي العجين

  8. 8

    تقدم مع سلطة لبن و خيار أو اي سلطة بتحبوها. عن جد كتير طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وسام متين
نُشرت في
نيويورك
مزوجة و عندي ولدين. مديرة بنك في النويورك و احب ان اعمل الحلويات عند وقت الفراغ و خصوصا الحلويات العربية.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة