خبز المقلاة

#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها
#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.
خبز المقلاة
#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها
#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم 🌺 منقطع البصل ويوضع بوعاء الطبخ مع قليل من الزيت تقلب قليلا ثم نضيف الفليفلة والفلفل بعدها البرغل تقلب مع بعض بعدها الطماطم المبشورة والصلصلة ونظبط الملح وتترك لتغلي كل المكونات مع بعض.
- 2
قبل التقديم مباشرتا منضيف الخبز على المكونات الساخنة ومنقلبوا ليطرى الخبز ويختلط مع المكونات وبكون جاهز. يقدم ساخن مع العيران والبصل الأخضر. وصحة وهنا 🌺
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبزة المشاوي الحرة خبزة المشاوي الحرة
#المطبخ_اللبناني #سافر_مع_كوكباد #الشرق_الأوسط #خبزة_حرةتعتبر الخبزة الحرة من المازة اللبنانية على سفرة المشاوي دايما مرافقة اللحمة او الكفتة المشوية على الفحمتعوا شوفوا كيف بنعملها 🙋💃 Hiba Jamaleddine -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات