خبز المقلاة

Riham
Riham @cook_21538887
لبنان

#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها
#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.

خبز المقلاة

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها
#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
4 أشخاص
  1. 2 رغيفخبز عربي يابس او محمص قليلا
  2. 4_5 بصل أخضر
  3. 5 حباتطماطم مبشورة تعادل 2 كوب
  4. ½ كوببرغل منقوع
  5. 1 م كصلصة طماطم
  6. 1 م صفليفلة ناعمة او قرن فليفلة حمرا
  7. ملح، فلفل
  8. ½ كوبماء

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم 🌺 منقطع البصل ويوضع بوعاء الطبخ مع قليل من الزيت تقلب قليلا ثم نضيف الفليفلة والفلفل بعدها البرغل تقلب مع بعض بعدها الطماطم المبشورة والصلصلة ونظبط الملح وتترك لتغلي كل المكونات مع بعض.

  2. 2

    قبل التقديم مباشرتا منضيف الخبز على المكونات الساخنة ومنقلبوا ليطرى الخبز ويختلط مع المكونات وبكون جاهز. يقدم ساخن مع العيران والبصل الأخضر. وصحة وهنا 🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Riham
Riham @cook_21538887
نُشرت في
لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة