Cara Membuat
- 1
Didalam wadah masukan gula pasir, tepung terigu, maizena, santan/susu cair, telur, garam, vanilli bubuk, emulsifier, mixer selama 15menit atau sampai putih mengental
- 2
Setelah 15menit dimixer, masukan baking soda, mixer lg dengan kecepatan rendah asalkan tercampur rata saja.
- 3
Bagi adonan secukupnya dimangkok bila ingin warnanya berbeda. jika ingin warna coklat tambahkan 1 sdt coklat bubuk dsn beri pewarna coklat.
- 4
Masukan adonan kedalam piping bag/plastik segitiga. agar mudah menuang adonan kedlm kertas adonan cetakan bolu kukus, atau bs jg menggunakan sendok.
- 5
Kukus adonan yang didalam cetakan selama 10 menit. menggunakan api besar, agar bolu merekah sempurna.
- 6
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
-
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Resep ini bunda buat sesimpel mungkin buat para bunda yg baru belajar membuat kue, hasil nya lembut dan enak banget bun 😘😘 Febrista Rachmadania -
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Buat cemal cemil bocah sore2 sehabis berkebun 😁Kl bikin bolu kukus jangan lupa panasin dandangnya dl yah dan tutup dandangnya dilapisi serbet 😋 pawon_sugih -
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Praktis n mencoba dengan bahan yg sederhana. Mely Hartati -
-
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Sebenarnya baru coba bikin bun tapi alhamdulillah hasilnya lumayan untuk pemula Deyaris -
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Beberapa kali coba bikin bolu kukus selalu gagal, seperti kena kutukan bolu mingkem alias tidak merekah, bikin lagi hal yang sama terulang kembali sempat putus harapan... ini salah di mana ya? Bikin bolu kukus itu gampang2 susah... ternyata banyak trik yg harus di perhatikan agar bolu bisa merekah sempurna.... akhirnya ganti resep ketemulah resep bolu kukus dari @kheyla_kitchen691 penasaran deh di coba bener ternyata pertama bikin bolu kukusnya berhasil merekah dengan cantik senangnya....terima kasih resepnya moms....Trik mengukus bolu agar mekar :1. Kocok adonan sampe putih berjejak2. Tuang bolu ke dalam papercup sampai penuh3. Gunakan api besar untuk mengukus bolu & selama mengukus bolu jangan buka-buka panci selama 15 menit4. Lapisi tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes krn bisa mengakibatkan bolu bantat3. Air dalam dandang/panci jgn terlalu byk secukupnya saja, kira2 tinggi air 1 ruas jari tengah cukup untuk 1x mengukus aja, jika ingin mengukus 2x isi air dg takaran yg sama 1 ruas jari tengah, jika air terlalu byk akan menyiprati bantat bolu yg mengakibatkan bolu menjadi bantat Mama Reiner -
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Ikutan meriahkan #weekendchallenge dengan belanja hemat 15k,akhirnya membuat kue yg mudah praktis,bahan2nya pun murah ya,tepung terigu 250gr sekitar 3K,gula pasir 3K,telor 3K,susu cair 2,5K Sp 1K garam 1K,Hitungnya sesua bahan yg terpakai.#weekendchallenge#Cookpad_communityjakartaSource Lis Achmady Nunung -
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Beneran sampe mblenger. Hari ini ngoba resep bolkus all in one methode. Jadi semua dimix. Resepnya bagus sih tapi hasilnya bantet di saya. Jadi yang bermasalah sayanya, bukan resepnya. Pas nyoba resep ini, sekali langsung cuzz..hore hore ngakak bolunya. Recook punya ci Tintin Rayner. Bahannya simpel, buatnya cepet. Pawon NingAli -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7552956
Komentar (5)