Bubur sumsum lembut

Mamah Bening
Mamah Bening @mamahbening
Bekasi

Ujan2 enaknya buat yg anget2 dan yg gampang juga. Beli bahan semua ke warung tetangga, daun pandan metik depan rumah hihii. Mau buat dikit aja, eh dikerjain eyangnya disuruh buat 1/2kg aja. Baiklah buat semua, aduk2 ini bubur sampe kepala pusing keringet dingin. Maklum bumil gampang lelaah maak.. Padahal pas jadi makan cuma bentaran doang, eh pusingnya gak ilang2 😵

Bubur sumsum lembut

Ujan2 enaknya buat yg anget2 dan yg gampang juga. Beli bahan semua ke warung tetangga, daun pandan metik depan rumah hihii. Mau buat dikit aja, eh dikerjain eyangnya disuruh buat 1/2kg aja. Baiklah buat semua, aduk2 ini bubur sampe kepala pusing keringet dingin. Maklum bumil gampang lelaah maak.. Padahal pas jadi makan cuma bentaran doang, eh pusingnya gak ilang2 😵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung beras
  2. Santan 3.215 ml (450 santan kemasan, sisanya air matang)
  3. 4 sdtGaram
  4. 7 lembardaun pandan simpulkan
  5. Bahan kuah gula merah
  6. 500 gramgula merah
  7. 500 mlair
  8. 2-3 sdtgula putih
  9. 2 sdtgaram
  10. 3 lembardaun pandan simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras dengan 1.5 Liter air, aduk sampai tidak ada yg menggumpal. Masukan 4lembar daun pandan dan 3sdt garam. Sisihkan

  2. 2

    Masukan 450ml santan dengan sisa air yg ada. Lalu masukan 1sdt garam dan 3lembar daun pandan. Masak hingga santan matang. Lalu angkat.

  3. 3

    Masak campuran tepung beras dan air, aduk2 lalu ketika sudah hangat2 kuku, campurkan santan yg sudah matang kedalam panci tepung beras. Lalu aduk terus hingga tepung menjadi seperti bubur dan meletup letup juga berat.

  4. 4

    Kuah gula merah: campurkan bahan jadi satu, lalu masak hingga mendidih & gula merah larut.

  5. 5

    Setelah itu, hidangkan deh. Dijamin lembut loh buibu. Bisa juga buat takjil buka puasa nanti. Dijamin yummi 😋. Selamat mencoba ya buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah Bening
Mamah Bening @mamahbening
pada
Bekasi
Seorang wanita yang sedang menikmati indahnya menjadi seorang istri sekaligus seorang ibu. Dan belajar memasak sepertinya akan menambah indahnya rumah tangga 💛
Lebih banyak

Komentar (2)

Diana Zafais
Diana Zafais @cook_7587171
Ini pake y tepung ketan bun?
Bukan tepung beras?

Resep Serupa