Vla puding ekonomis

Wirda
Wirda @wirda_marsyashop2
Jakarta

Jadi mama aku dari dulu jago bikin puding,vla nya enak banget sampai sepupu2ku suka minumin vlanya,sekarang anak2ku pun doyan 😄😄 nah ini versi ekonomisnya karena whip cream diganti tepung maizena.. ada triknya supaya vlanya langsung jadi tanpa harus disaring2 dulu.. selamat mencoba 😍🙏🏼 Resep asli dari Ayii Sarie dengan sedikit tambahan.. Resep pudingnya? Nanti dulu yaa menyusul hehehe😁😁
#ResepKedua

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
Cukup utk 18 cup puding kecil
  1. 500 mlsusu cair plain UHT
  2. 90 gramgula pasir (me : 75gr)
  3. 1 butirkuning telur,kocok lepas dengan 1sdt gula pasir hingga kaku
  4. 2 sdmtepung maizena,larutkan dengan susu cair plain sedikit
  5. 1/2 sdtvanili (kalo ada rhum boleh tapi aku belum nemu rhum halal jadi diganti vanili)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak susu dengan gula dengan api kecil,usahakan panci yg digunakan cukup besar utk antisipasi meluap... sementara itu kocok kuning telur dengan gula hingga kaku dan berubah warna

  2. 2

    Ketika susu mulai mengeluarkan uap panas (menjelang mendidih) ambil sekitar 4 centong susu panas dan tuangkan ke kocokan telur perlahan sambil diaduk2..

  3. 3

    Kira2 di mangkuk telur sudah cukup panas dan teraduk rata,tuangkan campuran susu dan telur ke panci susu perlahan sambil diaduk... hati-hati biasanya agak meluap

  4. 4

    Masukkan larutan maizena perlahan sambil diaduk

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih,matikan api sambil terus diaduk perlahan

  6. 6

    Jadi deh 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (38)

Rasti Arlinda Sari
Rasti Arlinda Sari @cook_111620719
Kak itu resep nya klu sdh jd nnti jadi nya brp ml ya

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Wirda
Wirda @wirda_marsyashop2
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga 🧁Dari kecil passionnya baking,udah bisa baking cake coklat waktu kelas 6 SD *penting banget ini wkw😝Sweets specialist🍭 baking sekedar hobby,asal ada resep insyaa Allah bisa 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa