خبز الفينو الهش 😍

Amira 😍😍😍
Amira 😍😍😍 @cook_16180412
شارك

المكوّنات

ساعتاان
  1. 0.5 كيلودقيق
  2. رشهملح
  3. رشهسكر
  4. معلقه كبيرهخل
  5. علبهزبادي
  6. 0.5 كوبزيت
  7. معلقه ونصفخميره
  8. معلقهبيكنج باودر
  9. ماء دافئ للعجن

الخطوات

ساعتاان
  1. 1

    نقوم بوضع الدقيق والخميره والزيت والسكر والملح والزبادي والبيكنج باودر س.. ونقوم بخلط المكونات مع بعضها عن طريق الايد او العجان.. لمده خمس دقائق

  2. 2

    هناك طريقه بديله لمحسن الخبز وهي (ملعقة دقيق +نصف ملعقة سكر+ نصف ملعقة بيكنج باودر +معلقتين خل) ونقلبهم جيداً ونضيفهم للخليط قبل اضافه الماء

  3. 3

    بعد ذلك نقوم بوضع الماء الدافئ تدريجيا لحين تماسك الخليط.. ويصبح قوامه طري

  4. 4

    بعد ذلك نضعه في مكان دافئ ونلفه بورق استرتش او فويل ونتركه يختمر لمده ساعة تقريباا

  5. 5

    بعدها نضع العجين على الرخامه ونقوم بتقطيعاا الى 8قطع تقريباا ونقوم بفرد كل قطعه على حدا.

  6. 6

    بعدها نقوم ببرم كل قطعه وتقفيل الاطراف جيداا ونقوم بوضعها في صينيه البوتوجاز..

  7. 7

    نقوم برش الوجه بماء +سسكر.. او حليب+سكر واذا اردتي نثر السمسم على الوجه سيكون افضل في الطعم..

  8. 8

    نتركهاا ترتاح ساعة. اخرى ونقوم بوضعها في الفرن على درجه حراره 180..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amira 😍😍😍
Amira 😍😍😍 @cook_16180412
نُشرت في

التعليقات (9)

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك حبيبتي.. يلا ضيفي وصفات أكتر علشان الكل يستفيد من خبرتك في الطبخ

وصفات مشابهة