Tahu Saus Tiram

10 orang berencana membuat resep ini
Marisa N. Lestari
Marisa N. Lestari @marisanrlstr
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Tahu bisa diganti dengan telur ceplok sama nikmatnya🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 buahtahu putih (potong dadu jd 4 bagian)
  2. 1 buahbawang putih
  3. 1 buahbawang merah
  4. 1/2 bijitomat merah sedang
  5. 1/2 bijibawang bombay
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 buahcabe keriting merah
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  10. 2 sdttepung maizena
  11. 150 mlair
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap (me: kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan tepung bumbu dengan tahu yang sudah dipotong dadu lalu goreng dengan minyak panas agar tidak lengket. Sisihkan

  2. 2

    Iris serong bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting. Iris memanjang tomat, daun bawang dan bawang bombay

  3. 3

    Panaskan minyak tidak terlalu banyak, tumis bawang2an lalu masukkan cabai aduk-aduk hingga merata

  4. 4

    Tambahkan saus tiram dan air. Beri garam, penyedap lalu larutkan tepung maizena aduk hingga mengental

  5. 5

    Terakhir masukkan tahu, aduk-aduk hingga rata. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marisa N. Lestari
Marisa N. Lestari @marisanrlstr
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan
Tukang makan sejati dan tukang masak abal-abal 😜
Lebih banyak

Resep Serupa