Ayam goreng mentega

Dapur Neo (Ikha Okta)
Dapur Neo (Ikha Okta) @dapurneo88
Pontianak

Nah, ini salah satu favorit kesayangan dirumah. Buatnya pun simpel, kalo sudah bisa buat sendiri, jadi tidak tertarik beli di resto karena harganya terpaut jauh.. Hihihi

Ayam goreng mentega

Nah, ini salah satu favorit kesayangan dirumah. Buatnya pun simpel, kalo sudah bisa buat sendiri, jadi tidak tertarik beli di resto karena harganya terpaut jauh.. Hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 800 grayam
  2. 1buau Jeruk (optional)
  3. 150 grMentega / margarin
  4. Bumbu-bumbu
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu bubuk
  12. Secukupnyadaun bawang iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Potong ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk mengurangi amis.

  2. 2

    Lelehkan mentega/margarin, kemudian goreng ayam di lelehan margarin tersebut. Tunggu sampai ayam matang berubah kecoklatan. Tiriskan.

  3. 3

    Dalam kuali yang berbeda, tumis bawang bombay (iris) dan bawang putih yang sudah digeprek sampai layu. Kemudian masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, tambahkan mentega sisa goreng ayam tadi, garam juga kaldu bubuk. Masukkan ayam yg sudah digoreng.

  4. 4

    Koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang pada bagian akhir agar daun tetap segar. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Neo (Ikha Okta)
pada
Pontianak
A Happy MomPreneur.Cari resep yang simpel dan enak?Disini tempatnya 🙄🙄Karena saya tipe emak yang suka masak yang mudah dan simpel. Hemat pikiran choyy. 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa