فلافل

Hiam Saleh
Hiam Saleh @hiam_12345
Lebanon Saida

#فلافل#ساندويش_فلافل#اطباق_لبنانية#وصفات_هيام_صالح

فلافل

#فلافل#ساندويش_فلافل#اطباق_لبنانية#وصفات_هيام_صالح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب ونصففول مجروش
  2. كوبحمص حب
  3. 0.5 كوببقدونس مفروم
  4. 0.25 كوبكزبرة خضراء مفرومة
  5. عرقينبصل اخضر مفروم
  6. اوراق من 3-4 عروق نعناع اخضر
  7. حصينثوم
  8. بصلة
  9. رشةكمون
  10. رشةفلفل اسود
  11. رشةكزبرة ناشفة
  12. ملعقة كربونات
  13. ملح حسب الرغبة
  14. للتقديم:
  15. خبز عادي (شامي)
  16. طرطور
  17. خضار مفرومة :بندورة ،خس،بقدونس،فجل،بصل اخضر،نعناع.
  18. كبيس
  19. كبيس الحرّ او دبس الحر

الخطوات

  1. 1

    ينقع الفول والحمص بماء بارد قبل ليلة.ثم يفرم بالمطحنة اليدوية للحمة مع الخضار

  2. 2

    تضاف البهارات والملح وتخلط جيداً ثم تضاف ملعقة الكربونات قبل القلي بربع ساعة

  3. 3

    بماكينة الفلافل او يدويا يشكل قرص الفلافل ويقلى بزيت غزير حامي وتوضع اقراص الفلافل على ورق ليمتص الزيت الفائض

  4. 4

    تقدّم الفلافل مع الطرطور (الطحينة) والخضار والكبيس.تقدم او بالصحن او الاغلب والاطيب كاسندويش 😋😋

  5. 5

    الف صحة وهنا ❤😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hiam Saleh
Hiam Saleh @hiam_12345
نُشرت في
Lebanon Saida
انا من بلدٍ يسكنني ولم أسكنه قط💔🇵🇸
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة