Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel impor
  2. 2 kotaktahu putih
  3. 1/4kubis
  4. 1/2tomat merah
  5. 2 tangkaiseledri
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1pucuk sdt garam
  8. 1/4 bungkuspenyedap rasa
  9. 1 sdtgula pasir (jangan penuh)
  10. Secukupnyaminyak goreng (untuk menggoreng tahu)
  11. 480 mlair
  12. Bumbu geprek :
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu lalu goreng, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Potong sayuran (kubis, wortel) dan cuci bersih semua sayuran

  3. 3

    Panaskan air 480 ml sampai mendidih lalu masukan bawang merah, putih geprek dan sayuran, setelah sayuran mulai empuk masukan tahu

  4. 4

    Kemudian, Masukan garam, penyedap, lada, dan gula pasir

  5. 5

    Selanjutnya, Setelah mau diangkat barulah masukan irisan tomat dan seledri simpul dan terakhir koreksi rasa

  6. 6

    Sop tahu gongso siap dihidangkan 👍👌😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

@neniarnitajafra
@neniarnitajafra @cook_8366857
pada
Cikarang
I ❤ Cooking
Lebih banyak

Resep Serupa