Selada ayam banjar

Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Makanan kesukaan disaat bosen makan nasi 😁
Selada banjar ini termasuk makanan terkenal dibanjar dan menjadi makanan favorit dirumah
Cobain yuk 😉
#Pekan_Banjar
#cookpadcommunity_Banjarmasin

Selada ayam banjar

Makanan kesukaan disaat bosen makan nasi 😁
Selada banjar ini termasuk makanan terkenal dibanjar dan menjadi makanan favorit dirumah
Cobain yuk 😉
#Pekan_Banjar
#cookpadcommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtimun segar
  2. 3 buahkentang rebus
  3. secukupnyaDaun selada
  4. 2 buahtomat merah
  5. 1 buahwortel rebus potong korek
  6. Emping melinjo (saya skip soalnya lupa beli)
  7. Bistik ayam cincang/Ayam kecap
  8. Bahan saus mustard :
  9. 1 siungbawang putih
  10. 3 butirkuning telur
  11. 2 sdmsaus mustard
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/2 sdtgaram
  14. secukupnyaSusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Serut timun memanjang menggunakan serutan selada supaya agak tebal

  2. 2

    Hancur kasar kentang/potong2

  3. 3

    Buat saus mustardnya : Haluskan semua bumbu kecuali susu cair, aduk rata. Baru tambahkan susu cair secukupnya sampai adonan yg kental dan halus, jgn lupa tes rasa

  4. 4

    Tata daun selada dan kentang dipiring saji yg sdh dihancurkan kasar tadi tambahkan timun serut, wortel, tomat dan Bistik ayam lalu siram dgn saus mustardnya dan tambahkan emping melinjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
pada
Banjarmasin-Kalimantan Selatan
❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."
Lebih banyak

Komentar (2)

gudlakyah
gudlakyah @cook_20461143
untuk saosnya, kuning telur mentah apa rebus ya ka? sama susunya bisa pake full cream?

Resep Serupa