Bolu Karamel Sarang Semut

Ny. Indra
Ny. Indra @Maryam_Suwito
banyuwangi

#Minggu ke-10
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Hari ini saya buat bolu panggang sarang semut,mudah sekali tidak perlu pakai mixer,cukup pakai whisker untuk mengaduknya.Untuk proses pencairan gula tidak perlu diaduk ya supaya gula tidak lengket dispatula,kalau gula sudah mencair semua baru dituang air,pada saat penuangan air pertama gula akan langsung meletup letup,jadi tuang sedikit dulu,selanjutnya bisa dituang semua.resep(Diyah Kuntari)
#KueTanpaMixer

Bolu Karamel Sarang Semut

#Minggu ke-10
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Hari ini saya buat bolu panggang sarang semut,mudah sekali tidak perlu pakai mixer,cukup pakai whisker untuk mengaduknya.Untuk proses pencairan gula tidak perlu diaduk ya supaya gula tidak lengket dispatula,kalau gula sudah mencair semua baru dituang air,pada saat penuangan air pertama gula akan langsung meletup letup,jadi tuang sedikit dulu,selanjutnya bisa dituang semua.resep(Diyah Kuntari)
#KueTanpaMixer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 100 grterigu
  3. 80 grmargarin
  4. 100 grkental manis
  5. 30 grtepung tapioka
  6. 250 grgula pasir
  7. 270 mlair
  8. 3/4 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1/4 sdmvanili bubuk
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Pertama buat karamelnya dulu.Masukkan gula.dalam.panci masak menggunakan api kecil,sesekali panci digoyang kanan kiri supaya tidak gosong,masak hingga gula mencair dan berubah warna semua.

  2. 2

    Setelah itu tuang air perlahan sedikit sedikit sampai habis,aduk rata matikan api.biarkan dingin.

  3. 3

    Diwadah lain kocok telur,garam dan vanili bubuk menggunakan whisk sampai rata

  4. 4

    Tambahkan kental manis,aduk rata

  5. 5

    Campur jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,baking powder,baking soda,aduk rata

  6. 6

    Ayak campuran tepung tadi diatas adonan telur

  7. 7

    Tambahkan gula yang telah dikaramelkan tadi sedikit sedikit sambil diaduk hingga habis

  8. 8

    Tuang pada loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung

  9. 9

    Oven 45 sd 50 menit (lakukan tes tusuk)

  10. 10

    Potongpotong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny. Indra
Ny. Indra @Maryam_Suwito
pada
banyuwangi
Visit Youtube Channel "Maryam Suwito" Ibu💃 rumah tangga 🏘yang sibuk dengan beres beres rumah n masak buat myhusband💑 myprince👦 & Incez👩 .kadang bikin kue 🍩🍰🎂🍪juga coba resep resep🗒 baru cookpad.cooking🍳 make me happy lah wez poko'e.😂 visit mychannel youtube and dont forget subscribe .thanks😙😙
Lebih banyak

Resep Serupa