Donat madu kampung

Resep donat, andalan ku bun.. Dua hari, tetep empuk. Keluar white ring ya loe 😊😊

24.07.22Bismillah, Baca sampai habis!!Saya sering banget bikin donat, dr mulai berhasil dan seabrek kegagalan lainnya. Hampir tiap Minggu bikin donat berbagai macam resep, bisa seminggu 2x karena anak2 suka banget sm donat. Udah kayak riset donat aja 😂 bener2 learning by doing. Cm memang resep2nya belum tayang di cp.Untuk donat kentang, saya belum jago ngulen pake tangan karena donat yg diberi kentang biasanya lebih lembek dan lebih mbadel waktu diulen, jadi butuh bantuan mixer.#Sebaiknya pake tepung apa? Kalo menurut saya baiknya di-mix.#Bila full tepung pro sedang juga bagus, lembut dan empuk tapi white ringnya tidak setinggi tepung pro tinggi dan disimpan hari kedua biasanya agak memadat meskipun masih empuk.#Jika full tepung pro tinggi hasilnya lebih kempus tapi juga cepet peyot kalo tidak pas masa proofingnya.#Lebih aman di-mix hasilnya tinggi, bervolume, empuk dan kempus apalagi ada penambahan pati di dalam donat, hasilnya empuk lebih lama. Donat ini hasilnya superr kempus, halus dan lembut. Best rekomended. !!#CookpadCommunity_Tangerang#Donatkentang#donatangkenRecipe: Wardat El Ouyun

Mau bikin donat eh telur abis jadilah bikin tanpa donat tapi hasilnya empuk lembut keluar white ring.#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikum Mommi'esKapan hari nyobain resep donat kampungnya Mba Rita's dan ternyata emang enak empuk menulPantesan banyak yang recook dan termasuk sayaYuk Mom Ikutan eksekusi donat kampung siapa tahu bisa jadi tambahan pemasukan 🤣 lumayan buat tambahka beli cabe...

Udah lama ngga ngedonat. Ponakanku yg kecil udah berkali-kali minta buatin, tp baru sempet hari ini. Ponakanku ngga puasa, masih tk nol kecil, minta bikin donat dengan alasan buat makan siang. Ini resepnya mba fitri sasmaya. Udah nyobain berbagai macam resep, dan menurutku ini pualing berhasil. Bagi saya tentunya. Walaupun beberapa donat ngga menghasilkan white ring, tp donatnya tuh menul empuk lembut. Mba fitri juga ramah banget tiap saya kurang puas bikin donat, nanti saya chat beliau minta masukan, dan dijawab terus.

Source : Fitri SasmayaLagi pengen makan donat kampung. Tapi males yang ngulen-ngulen. Eh nemu aja resep buat para pemalas hhehe macem aku. Gampang dan gak lama lah bikinnya. Rasa jangan ditanya deh empuk banget. Enak. Mantul. Menul-menul. Reccomended si resepnya. Nyesel baru nyoba. HhuhuWhite ringnya sayang gak nongol. Tadi udah buru-buru aja mau makan😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon

BismillahDonat lover yuuuk kumpul 🍩🍩🍩 kali ini posting donat yang adonannya pakai full terigu serbaguna atau terigu protein sedang.Seringkali bikin donat/roti pakai full tepung pro sedang lantaran kehabisan tepung protein tinggi.Menurut aku donat menggunakan full tepung pro sedang hasilnya lembut banget kimpus2 donatnya, nah kalau pakai full tepung pro tinggi donat cenderung padat dan membal.Nah untuk tekstur yg pas menurut aku, untuk donat dengan menggunakan campuran tepung pro tinggi dan pro sedang, yang akan menghasilkan donat bertekstur lembut, membal dan sedikit padat.Semua balik ke selera ya..Kunci dari membuat donat agar donat empuk berhari2 kuncinya adonan harus kalis elastis, kalau sudah sampai kalis elastis dijamin donat/roti pasti empuk lembut kimpus2.Note : *untuk takaran bahan cairan air/susu bisa kurang atau lebih, karna kelembaban tepung berbeda2 jd harus hati2 ya, usahakan pemberian air secara bertahap.*untuk penggunaan susu bubuk bila ga ada bisa di ganti dengan terigu.*pastikan simpan donat dalam wadah kedap udara agar donat tidak kena angin, karna se empuk apapun donat kalau dibiarkan kena angin donat akan cepat mengering.#PejuangGoldenBatikApron#week3

Source : Yani astariYeeayy..donat menul,white ring nya keluar..meski ga semua siih...tapi syukaa deh...

Source : Lily Chans KitchenTinggal aduk aduk ,ga perlu cape2 nguleni ,tapi dapet white ring ya😍😍😍 luar biasa baru x ini buat donat dapet bonus white ring. Recommended bgt ini resepnya, dan anti gagal serius ga pake bohong deh...

Suka banget rasanya pas bikin donat bisa keluar white ring nya, jadi suka coba berbagai jenis donat,, utk skrng donat madu sasaran nya hehe.. resep di ambil dari cp ummmu alfard tapi aq tetep 2x profing seperti biasa.#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasakCookingWithHeartEatingWithLove

Siapa yang gak suka donat dari yang anak kecil sampai dewasa pasti suka, dan favorit dari dulu tabur gula salju, aku sebenarnya masih paranoid dengan donat kadang donat nya mulus sampai besok tapi keras, kadang dalamnya kopong, kadang gak muncul white ring nya. Untuk white ring muncul bukan karena kita menggunkan minyak dalam jumlah sedikit tapi justru kita harus gunakan minyak yang banyak agar donat bisa mengapung keatas dan balik sekali saja untuk mendapatkan white ring (dengan catatan adonan Kalis elastis) yang paling sering donat nya pas udah dingin keriput ini karena proses fermentasi yang over proofing sedih yak 😖 walupun super lembut tapi kalo keriput gak cantik juga, well show must go on, trial and error harus di coba walaupun telur dan tepung banyak yang terbuang tapi ilmu yang di dapat sepadan dengan hasilnya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Okti

Acara #beres bulan ini mengangkat tema white ring pada si menul donat...ada banyak jenis donat ya tapi kami sekeluarga lebih suka donat kentang. Ini saya pakai resep NCC dari Bu Fatma Bahalwan. Disini saya pakai 3x proofing ya, tapi kalau mau pakai sekali proofing juga gak masalah.#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover#cookpadcommunity_tanahbumbu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron2