Kue lapis kenyal tepung terigu..,

mama rafaazkha
mama rafaazkha @cook_02152526
Dsn.ngawen Ds.getas Rt/Rw 02/02 Kec.Tanjunganom Kab.Nganjuk

Karena si kecil pengen banget kue lapis,akhirnya saya buatkan sendiri Saja dari pada beli di pasar...terkadang suka takut yg dijual"pkai pemanis buatan,makanya saya buatkan sendiri saja,bahannya simple bget bunda..yuk lets go#PasukanAci#BikinSendiri

Kue lapis kenyal tepung terigu..,

Karena si kecil pengen banget kue lapis,akhirnya saya buatkan sendiri Saja dari pada beli di pasar...terkadang suka takut yg dijual"pkai pemanis buatan,makanya saya buatkan sendiri saja,bahannya simple bget bunda..yuk lets go#PasukanAci#BikinSendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 400gula pasir(bsa dtmbh klo suka manis)
  4. 1lter santan(tanpa direbus)
  5. Sejumputvanili dan garam
  6. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan tutup pakai kain/serbet dan loyang yg sudah di olesi sedikit minyak goreng..

  2. 2

    Aduk santan dan gula sampai gula larut sisihkan

  3. 3

    Campur semua tepung,garam,vanili kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata

  4. 4

    Setelah itu saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 Bagian,saya beri warna ungu dan putih

  6. 6

    Setelah kukusan sudah panas tuang adonan putih 1 sendok sayur kukus 5menit,kemudian adonan ungu 1 sendok sayur kukus lagi 5 menit begitu seterusnya sampai adonan habis kukus 25 menit

  7. 7

    Setelah selesai dinginkan kue lapis di suhu ruang..baru kemudian dikeluarkan dari cetakan dan siap dipotong",pisau dibungkus plastik saat memotong ya..supaya tidak lengket

  8. 8

    Hasil lapis nya kenyal bunda,,anak sayapun suka bangeet..dtunggu recooknya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mama rafaazkha
mama rafaazkha @cook_02152526
pada
Dsn.ngawen Ds.getas Rt/Rw 02/02 Kec.Tanjunganom Kab.Nganjuk

Komentar (26)

Fauziah
Fauziah @cook_29764899
Kl pakai santan kara bs gk y bun

Resep Serupa