Rakott krumpli

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 10 dbnagyobb burgonya
  2. 7 dbtojás +
  3. 2 dbtojás
  4. ízlés szerintkolbász
  5. 330 gtejföl
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 25 dkgreszelt sajt
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A krumplikat meghámozom, ujjnyi vastag karikákra szelem és félig megfőzöm. A 7 db tojást is keményre főzzük. A kolbászt karikázom és lepirítom.

  2. 2

    A tejfölt 2 db egész tojással, zúzott fokhagymával, sóval és borssal elkeverem.

  3. 3

    Ha minden kész, a tojás is megfőtt, megpucolom és tojás szeletelővel felkarikázom. A burgonyát leszűröm.

  4. 4

    Egy kisebb méretű tepsibe először egy kis tejfölös szósz kerül, majd egy réteg burgonya, a tojás és a kolbász. Ezt meglocsolom a tejfölös keverékkel és a kolbászból visszamaradt zsiradékkal. Folytatjuk a rétegezést ugyanígy, amíg minden el nem fogy.

  5. 5

    A tetejére a tejföl kerül és reszelt sajt. Előmelegített sütőben 180 C°-on, 30 percet sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Németh Viktória
Németh Viktória @cook_9215251
Közzétéve:
Làtrány

Szöveges kommentek

Hasonló receptek