Lapis singkong pelangi

Lastri Monito
Lastri Monito @cook_9307994
Desa Kedungsari Probolinggo Jatim

Singkong yg sdh di parut tak perlu diperas. Untuk santan, aku gunakan santan instan yg aku tambahkan air. Untuk parutan kelapa, aku tambahkan sedikit garam, dicampur lalu dikukus sebentar. Resep ini, aku dapat di sebuah akun Instagram, setelah aku coba, hasilnya enak banget..

Lapis singkong pelangi

Bagikan Cooksnap pertama
44 orang berencana membuat resep ini
Lastri Monito
Lastri Monito @cook_9307994
Desa Kedungsari Probolinggo Jatim

Singkong yg sdh di parut tak perlu diperas. Untuk santan, aku gunakan santan instan yg aku tambahkan air. Untuk parutan kelapa, aku tambahkan sedikit garam, dicampur lalu dikukus sebentar. Resep ini, aku dapat di sebuah akun Instagram, setelah aku coba, hasilnya enak banget..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grsingkong, cuci bersih, parut, sisihkan
  2. 75 grgula pasir
  3. 200 mlsantan (me: santan instan 65 ml+ air)
  4. 2 sdmmargarin cair
  5. 1/2 sdtvanili
  6. Pewarna makanan: merah + hijau
  7. Kelapa parut untuk taburan, kukus sebentar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan pengukusan, siapkan cetakan.

  2. 2

    Campurkan singkong parut, gula, santan, margarin cair & vanili. Aduk rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, untuk masing2 diberikan warna merah, hijau & tanpa warna.

  4. 4

    Tuang adonan warna merah kedalam cetakan, kukus 5 menit. Angkat.

  5. 5

    Tambahkan adonan tanpa warna diatasnya, kukus lagi 5 menit. Angkat.

  6. 6

    Masukkan adonan terakhir warna hijau kedalam cetakan, kukus kembali kira2 selama 30 menit. Angkat.

  7. 7

    Lepaskan kue dari cetakan, potong2, kemudian gulingkan dalam parutan kelapa. Sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lastri Monito
Lastri Monito @cook_9307994
pada
Desa Kedungsari Probolinggo Jatim
suka bikin masakan faforit kluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Telur Khas Senayan
  2. Tahu Balado
  3. Bakwan tahu susu
  4. Bening Kulit Tahu
  5. Tahu Fantasi
  1. Nomifon. Ketan Kacang Tolo Khas KalBar
  2. Pinella
  3. Tofu Cabe Garam
  4. Es buah