Amerikai krémes

58 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta:
  2. 7 dbtojássárgája
  3. 200 gcukor
  4. 15 ekvíz
  5. 2 ekétolaj
  6. 200 gliszt
  7. 12 gsütőpor
  8. 2 ekkakaó
  9. Pudingkrém:
  10. 7 tojásfehérje
  11. 7-10 ekcukor (pudingba)
  12. 80 gvaníliás pudingpor
  13. 5 – 6 dltej
  14. Tetejére:
  15. 4 dlhabtejszín (lehűtőtt)
  16. 3 ekcukor
  17. 10 ghabfixáló

Elkészítés

  1. 1

    A tojássárgákat keverjük ki a cukorral, a vízzel, és az olajjal.
    Majd kavarjuk hozzá a sütőporos, lisztes, kakaós keveréket.

  2. 2

    Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 20 percig.
    A pudingporból és a tejből főzzünk sűrű pudingot.
    A tojásfehérjét a cukorral verjük kemény habbá.

  3. 3

    A forró pudingot forgassuk össze a habbal és kenjük a sütőből kivett tészta tetejére, majd tegyük vissza további 10 percre, 180°C-on.
    A tejszínt a cukorral, habfixálóval verjük kemény habbá, és kenjük a kihűlt tészta tetejére. Reszelt csokival, apró csoki darabokkal szórjuk meg a tetejét! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Evelin
Evelin @hbr_evelin
Közzétéve:
Csurgó
Imádok sütni!❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek