Mini roll cake

Cyntha Jatu
Cyntha Jatu @cook_14333021
Kediri

Cari ide buat tambahan kue hantaran lamaran si kakak. Akhirnya nemu si cantik ini..
Aku pakai loyang uk. 20x20 ,berhubung oven nya kecil jd 2x oven karena kalau terlalu tebal susah gulungnya ya moms 😁😁
Yuk cekidot !!

Mini roll cake

Cari ide buat tambahan kue hantaran lamaran si kakak. Akhirnya nemu si cantik ini..
Aku pakai loyang uk. 20x20 ,berhubung oven nya kecil jd 2x oven karena kalau terlalu tebal susah gulungnya ya moms 😁😁
Yuk cekidot !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 40 gramterigu protein rendah (me Lencana)
  2. 5 grammaizena
  3. 1/2 sdtSP
  4. 3 butirtelor
  5. 60 grammentega (di cairkan)
  6. 45 gramgula pasir
  7. 1 tetespewarna hijau apel (sesuai selera)
  8. Topping :
  9. secukupnyaSelai untuk isi
  10. Butter cream untuk hiasan (sesuai selera)
  11. Coklat batang di cairkan untuk hiasan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali mentega cair,mixer dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

  2. 2

    Matikan mixer,lalu masukkan mentega cair (suhu ruang) aduk perlahan.

  3. 3

    Masukkan ke dalam loyang yg telah di alasi kertas roti,olesan mentega dan taburi sedikit tepung

  4. 4

    Oven hingga matang kurleb 10mnit (lakukan tes tusuk)

  5. 5

    Setelah matang,angkat dan bagi jd 2 bagian. Olesi dgn selai lalu gulung memanjang perlahan sambil sedikit di tekan.

  6. 6

    Potong skitar 5.5 cm atau jd 3potongan. Hias dgn coklat cair dan butter cream sesuai selera.

  7. 7

    Tips nya jangan terlalu lama ngoven nya supaya bolu tidak pecah saat di gulung. Ok moms selamat mencoba happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyntha Jatu
Cyntha Jatu @cook_14333021
pada
Kediri

Komentar (5)

Resep Serupa