#JelajahResepRumahan kali ini saya recook resep dari mbak @HellenGunawan, sekalian memanfaatkan stock putih telur yang ada.#JelajahResepRumahan#JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang#FrenchFinanciers#CocomtangPost#Cookpad_id

Di resep pakai tepung almond, karena gak punya, saya ganti dengan oatmeal yg diblender hingga halusMirip muffin, tapi luarnya garing, dalamnya lembabEnak dinikmati bersama teh hangatRecook dari Ferastyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14032101-french-financiers?invite_token=8wBYgavX84xRCfv3fJ2AgiKq&shared_at=1617244004#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Ferasty

(Baca dalam ejaan Indonesia: Finong-si-erh). Sudah lama tertarik ( baca : terobsesi) membuat sajian Classy ini, dan khusus mencari cetakannya pula. Tapi...setelah terbeli, lamaaa baru membuatnya, ah, sering kenapa begini yaa!Financier penganan asal Perancis, bahan-bahan dalam komposisi terbesarnya adalah Almond bubuk, Beurre Noisette (butter dilelehkan hingga kecoklatan seperti mengaramel), dan putih telur.Kue ini cukup tergolong mahal bahan-bahannya, namun jika dibuat sendiri di rumah jadi tidak begitu mahal, karena jadinya cukup banyak dan bisa dinikmati serumah 😍.Beurre Noisette disebut juga Hazelnut Butter, hasil pemanasan Butter hingga berwarna kecoklatan itu menghasilkan aroma unik seperti yang tadi disebutkan di atas; wangi Hazelnut. Mmm menurut pendapat saya, aromanya memang unik dan sedaaappp 😍😍 meski saya tidak merasakan bau Hazelnut.Pembuatannya sangat mudah dan cepat, tanpa mixer. Mudah-mudahan obsesi saya menular di sini 😁

Stok putih telur numpuk di kulkas. Jangan sampai terbuang. Jadi deh kepikir mau buat sesuatu. Awalnya mau buat lidah kucing, tapi kok ya males 😂Pengen coba yang baru. Teringat saudaranya Macaron, si Financier. Belum pernah makan sebelumnya. Cuma ingat bahan-bahannya persis Macaron.Googling sebentar, buka-buka pinterest, pengen tau resep dasar & resep modifikasinya. Ternyata buatnya amat sangat mudah.Yuukkk... capcuusss...

Masih dengan kreasi #PutihTelur.Untuk tema #SentuhanBuah #GAS2025, ada beberapa opsi buah yg masih segar.Tp terlihat nemu harta karun , #Pisang.Pisang ini sdh terlalu matang, dan sempurna untuk di olah. Lalu saya terpikir buat #Financier 🍌 dan Brown butter (beurre noisette) jg jadi kunci utama nya.Banana Financier ini bener2 harum, rich, moist, chewy buttery dan legit, pinggiran tipisnya renyah.#French #Banana #OlahanPisang #Financier #NoMixer #Almond #AlmondCake#KuePisang #Panggang#karamel #Breakfast#Sarapan #Dessert#SliceCuteCake

AssalamualaikumSelamat sore menjelang petang.Hari ini team nya momi alias 2 krucil. Pengen ngemil terus.Nah kan momi jadi bingung nih bestie.Daripada 2 krucil jajan sembarangan Mendingan mereka momi buatin makanan yang ringan tapi berkarbohidrat deh.Mereka minta buatin kentang goreng kaya dipilem Spongebob katanya.Ya udah. Ga pake lama. Momi langsung eksekusi. Karena kebetulan di rumah ada kentang.Eits eits. Ga nyangka semua team nya momi doyan🤣. Ga tau karena enak apa Efek mereka lagi doyan ngemil.Tapi pas momi coba. Emang enak kokMomi sengaja goreng 2 kali. Biar lebih kokoh.Soalnya kalo goreng sekali kaya kurang puas.Wah momi belum ada seminggu udah habis minyak 1 liter.Lagi boros nih. Padahal minyak mahalTapi gapapa. Demi team kecilku.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

Ikut tantangan #BALONChallenge #KacanginAku dengan resep dari @JunethaCKitchen yang udah disimpen taonan dengan niat rebaked yang tidak kesampaian hahahaAda campuran kacang walnut jadi cucok dengan misi. Segera cus beli bahan dan cetakan di aplikasi orange. Yuk mulai 😁

Lebaran kali ini saya bikin hantaran yang berbeda, rasanya agak bosan yaa dengan menu yang itu-itu aja.French Madeleine yang saya suka yang agak asam kecut dari lemon zest hehe, kalo kalian gak suka bisa di take out aja lemonnya yaaa.Nah, kalau buat hantaran ke kerabat / saudara; madeleine ini bisa dibungkus 1 per 1 dengan plastik kecil yang ada motifnya ituuuu; lucu-lucu motifnya jadi berkesan dan berbeda juga dari hantaran lebaran lainnya.Selamat mencoba!#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan

Hari raya sih rencananya mau buat jajan ini,tpi anak udh g sabar pngn nyobain y udh langsung buat aja.SELAMAT MENCOBA😘

Biasanya ini adalah cemilan buat the bocils stlh pulang sekolah di sore hari. Saya nggak pakein gula di adonannya karena nanti akan diolesi Nutella® yg udah manis. Saya pakai pan diameter 20 cm bisa bikin 12 crêpes. Ini crêpes yg lembut ya, yang jatuh, lemes gitu seperti yg biasa dimakan oleh orang2 di sini.

Again! 😀 Punya mainan baru, loyang kerang untuk Madeleine 😁Source : entertaining with Beth (youtube)Adonan dibuat malam ya, simpan kulkas lalu panggang besok paginya

Pagi hari ini Bikin French Crepes, sarapan favorite anak-anak. Bisa dimakan dengan topping sesuai selera.#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#SerbaTeflon#PejuangGoldenBatikApron