Creamy Mashed Potatoes

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Paksu baru aja sembuh setelah dirawat di RS. Dokter menyarankan untuk konsumsi makanan diet serat dulu. Yang baru sembuh bilang gak mau nasi karena bosan di RS menunya kalo ga bubur nasi ya nasi tim. Akhirnya saya buatin mashed potatoes kesukaannya aja. biasanya disanding dengan lauk dan sayuran. Berhubung lagi diet serat jadi pendampingnya minus sayuran. Cukup sosis dan telur rebus saja. Alhamdulillah paksu lahap makannya 😊😄

Creamy Mashed Potatoes

Paksu baru aja sembuh setelah dirawat di RS. Dokter menyarankan untuk konsumsi makanan diet serat dulu. Yang baru sembuh bilang gak mau nasi karena bosan di RS menunya kalo ga bubur nasi ya nasi tim. Akhirnya saya buatin mashed potatoes kesukaannya aja. biasanya disanding dengan lauk dan sayuran. Berhubung lagi diet serat jadi pendampingnya minus sayuran. Cukup sosis dan telur rebus saja. Alhamdulillah paksu lahap makannya 😊😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang, kupas, cuci bersih, potong dadu
  2. 100 mlsusu cair full cream
  3. 1 sdm munjungunsalted butter
  4. secukupnyagaram, merica
  5. secukupnyakeju cheddar parut (saya banyak 😄)
  6. sejimpitoregano bubuk/pala bubuk (boleh skip jika tidak suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai matang, lalu haluskan menggunakan garpu atau penghancur kentang

  2. 2

    (1.) panas-panas masukan butter, aduk rata, lalu masukan susu cair (2.) beri garam dan merica, aduk rata kembali (3.) saring menggunakan saringan sampai menjadi adonan kentang yg lembut

  3. 3

    Masak dengan api kecil, sampai panas lalu masukan parutan keju, aduk rata dan masak sampai meletup-letup

  4. 4

    Sajikan dengan lauk (misal : ayam panggang, steak daging, steak ikan) dan sayuran (misal : setup wortel, buncis, brokoli, salad) sesuai selera. Saat mau disajikan beri taburan sedikit oregano kering (optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Resep Serupa