Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur dan susu. Campurkan kedalam bahan kering (terigu, gula pasir dan ragi instan). Uleni hingga kalis.
- 2
Setelah adonan tercampur rata dan kalis, masukkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis. Potong adonan menjadi 2-3 bagian, giling rata/pipihkan. Lalu gulung dengan rapi/bulatkan (bisa dibuat sesuai selera), kocok kuning telur dan olesi bagian atas roti. Tempatkan pada loyang yang sudah diolesi mentega.
- 3
Tutup loyang dengan serbet basah hingga adonan mengembang 2x lipat ukuran semula. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius dan panggang kira2 30 menit/hingga kecoklatan (oven listrik dan oven gas memiliki kekuatan yg berbeda, saat memanggang roti ini saya menggunakan oven listrik)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Killer soft bread Killer soft bread
Resep ini saya recook dr instagram @xanderskitchen . Penggunaan ragi nya sedikit tapi bisa menghasilkan tekstur roti yg sangat lembut, juga fermentasinya hanya satu kali.
-
-
-
Killer soft bread Killer soft bread
Ini paduan antara resep Ci tin dan xanderskitchen TQ for share😄 senang bereksperimen sejak follow mereka ber 2
-
Killer soft bread Killer soft bread
Roti lembut, enak dan simple.. apa lagi klo bukan Killer soft bread nya Victoria Bakes, dpt resepnya dr blognya Catatan Nina. Andalan deh pokoknya, untuk pesanan dan konsumsi sendiri 😉
-
Killer soft bread Killer soft bread
Setelah recook bbrp kali walaupun mudah tetap aja ada kekurangan akibat tangan sendiri, dan.... skrng dpt sdh hasil yang tepat jg memuaskan ^_^ resep ini diambil dr ci Amei. Thanks a lot Cici Amei..
-
Killer soft bread Killer soft bread
Hubby request roti tawar...cobain deh resep di cookpad nya Ci Amei yang sudah kondang se antero jagad per rotian...killer soft bread..cobain yuk moms...mudah kok n cepet..tq Cici...sdh share resep yang jempolan ini...peyuuuk n kisses...
-
-
Killer soft bread Killer soft bread
Ini resep dari cici xanderskitchen yg hits di instagram!Tes bikin ya lumayan lah ya. Dicoba aja yukkk, namanya killer tapi asli ny lembut loh kakk...
-
Killer soft bread Killer soft bread
Ini nih killer soft bread yg lagi ngetren. Baru sempat coba bikin, ternyata emank soft bangedddd. Aku bikin 2 versi, yg atas itu aku buat roti sobek. Dan yg bwh aku buat ala2 roti boy. Enak banged !!Silakan dicoba yaaa..
-
Killer soft bread Killer soft bread
Bismillah,aku sekeluarga suka banget roti bun,ini eksperimen ku yg kesekian kali,hehee...akhirnya aku dapat tekstur yg lembut banget,walaupun hanya pake terigu kiloan,ayo dicoba bun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar