Campur Tepung kunci, tepung sagu dan telor antero, tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk rata. adonan jangan terlalu encer

Potong potong dodol cina, celupkan pada adonan tepung

Panaskan minyak, minyak tidak harus sampai merendam dodol, banyaknya minyak cukup sampai setinggi potongan dodol

Goreng dodol yg sudah dicelup adonan tepung sampai coklat, angkat, tiris dan sajikan