Telur gulung

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 ml (15 sdm)air
  2. 1/2 sdmtepung tapioka
  3. 3 btrtelur
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. Minyak goreng
  7. sesuai seleraMerica bubuk
  8. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Tambahkan minyak kedalam wajan setengah penuh,(api sedang)

  2. 2

    Pecahkan telur ke dalam mangkuk

  3. 3

    Tambahkan air,kaldu bubuk,tepung tapioka dan merica

  4. 4

    Kocok dengan garpu hingga berbusa

  5. 5

    Tuangkan 1-2 sdm telur yang sudah di kocok ke dalam minyak panas

  6. 6

    Lalu gulung dengan tusuk sate sesegera mungkin..

  7. 7

    Ulangi sampai adonan habis. Tips Tapioka fungsinya supaya adonan telur gampang nempel n lbh berserat kaya abang2 jualan gt 😁, Minyak harus panas, Tuang adonan di atas minyak lbh tinggi agar gak gumpal,Tekan telur gulung pada pinggiran katel agar tidak berminyak
    Kalo mo lebih garing goreng agak lamaan

  8. 8

    Sajikan dengan saos dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nova assegaf
nova assegaf @novaassegaf
pada
Dumai
hoby memasak 💓😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa