Tahu gejrot ala abang abang

Nia
Nia @cook_15543646
Kendari, Sulawesi Tenggara

Ngidam tahu gejrot, karna di kendari masih susah cari makanan jawa, jd buat sndiri deh, tapi rasanya sama persis kaya tahu gejrot abang2 yg suka keliling, sedep sedep gimna gitu, sampe buat 2x akutuu hehehe

Tahu gejrot ala abang abang

20 orang berencana membuat resep ini

Ngidam tahu gejrot, karna di kendari masih susah cari makanan jawa, jd buat sndiri deh, tapi rasanya sama persis kaya tahu gejrot abang2 yg suka keliling, sedep sedep gimna gitu, sampe buat 2x akutuu hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyatahu
  2. Bumbu kuah
  3. Air matang
  4. Gula merah
  5. Asem jawa
  6. Beberapa tetescuka
  7. Kecap manis
  8. Bumbu uleg
  9. Cabe rawit
  10. Bawang merah
  11. Garam
  12. Sedikitgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Jika tahu putih, goreng terlebih dahulu yaa sampai kering

  2. 2

    Panaskan sedikit air, masukkan gula merah, asam jawa, dan beri 2/3 tetes cuka, tambahkan kecap manis sedikit, tunggu sampai gula merah mencair yaa

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, bawang merah, garam dan gula merah, masukkan kuah yg sudah dibuat tadi, lalu siramkan ke tahu yg sudah digoreng kering dan dipotong2

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @cook_15543646
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa