Pergedel Kentang

Pratiwi Amy
Pratiwi Amy @cook_13636398
Padang

Selalu mutar otak kalau liat isi kulkas buat gonta ganti selera, tapi yang bikinnya gampang banget dan bahannya gak ribet 😁😁 #AlaBuAmy #tantanganpertamaku

Pergedel Kentang

14 orang berencana membuat resep ini

Selalu mutar otak kalau liat isi kulkas buat gonta ganti selera, tapi yang bikinnya gampang banget dan bahannya gak ribet 😁😁 #AlaBuAmy #tantanganpertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 6 buahkentang
  2. 3 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur (pisahkan putih dan kuningnya)
  5. 2 batangseledri
  6. 1daun bawang
  7. 1 batangdaun bawang
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampai masak, sisihkan.

  2. 2

    Tumis dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan seledri sampai layu. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Hancurkan kentang yang sudah direbus, campurkan tumisan tadi, beri garam dan kuning telur, aduk rata.

  4. 4

    Cetak bulat pipih adonan.

  5. 5

    Celupkan ke putih telur sebelum digoreng.

  6. 6

    Goreng dengan api kecil biar matang sempurna sampai kecoklatan.

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Amy
Pratiwi Amy @cook_13636398
pada
Padang

Komentar

Resep Serupa