Cenil ubi ungu

Eva Rosalia
Eva Rosalia @evarosalia
Aceh Besar

Ketempat mertua dikasih ubi ungu,untuk jajanan sore enak ni cemil cenil ubi ungu ala cici

Cenil ubi ungu

16 orang berencana membuat resep ini

Ketempat mertua dikasih ubi ungu,untuk jajanan sore enak ni cemil cenil ubi ungu ala cici

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 150 grubi ungu
  2. 55 grtepung tapioka/kanji
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 butirkelapa, parut
  5. 1 bulatan kecilgula merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kelapa diparut dan di kukus

  2. 2

    Gula merah dipanaskan sampai cair (untuk kuah)

  3. 3

    Kupas ubi ungu,rebus sampai matang,dan haluskan

  4. 4

    Setelah ubi halus campurkan dengan tepung kanji/tapioka,ulenin sampai kalis

  5. 5

    Bentuk sesuai selera(bentuk belut)

  6. 6

    Panaskan air,setelah mendidih masukkan adonan yg telah di bentuk,kemudian angkat setelah adonan mengapung.

  7. 7

    Adonan yg sudah matang panas.panas dibalurkan kelapa yg telah dikukus

  8. 8

    Cenil ubi ungu siap disajikan,jangn lupa di siram pakai gula merah yg telah dicairkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Rosalia
Eva Rosalia @evarosalia
pada
Aceh Besar
mama muda yg dari anak pertama memang sama sekali ga bisa masak,tapi mau belajar, oia yg mw cream wajah HN ori 085216680783
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa