Cenil ubi ungu

Nova Harisawati @cook_15490700
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi lalu kukus
- 2
Jika sudah matang haluskan ubi
- 3
Campurkan semua bahan ubi ungu tepung tapioka garam dan sedikit air hangat
- 4
Adon hingga tercampur semua, jika sudah tercampur bulat bulat adonan sesuai selera
- 5
Panas kan panci dan beri air, masukan adonan yg telah di bulat* kan tadi rebus hingga adonan mengapung
- 6
Untuk kuah nya siapkan panci isi sedikit air lalu masukan santan kara tepung meizena (larutkan terlebih dahulu) daun pandan garam dan gula masak hingga sedikit mengental
- 7
Terakhir masukan cenil kedalam mangkok lalu siram dengan kuah santan tadi
- 8
Cenil siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cenil ubi ungu Cenil ubi ungu
Ketempat mertua dikasih ubi ungu,untuk jajanan sore enak ni cemil cenil ubi ungu ala cici Eva Rosalia -
-
Cenil ubi ungu Cenil ubi ungu
Punya ubi ungu yang warna nya unyu unyu sayang kalo cuma di makan gitu aja.. mendingan bikin cemilan aja bahan dasarnya ubi ungu..taraaa jadi lah cenil ubi ungu Nina Maryana -
Cenil ubi ungu Cenil ubi ungu
Assalamualaikum sahabat cokpand... beberapa hari ne lagi musim hujan angin kencang klu udah sore,bawaannya pengen ngemil buka kulkas adalah ubi ungu mau bikin klepon tepung ketan habis ,adanya tepung tapioka lansung kebayang mamak bikin cenil ja kebetulan ada kelapa parut.lansung keresep semoga bermanfaat buat bunda semua 😊 Salma, Kitchen 🌺 -
-
-
Cenil Ubi Ungu Cenil Ubi Ungu
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatCenil merupakan kue tradisional legendaris dari Jawa. Sangat merakyat utamanya di Jawa Tengah, Jawa Timur dan Yogyakarta. Tekstur lembut dan kenyal. Dinikmati dengan baluran kelapa parut. Kadang juga dengan saus gula merah. Banyak dijumpai di pasar tradisional. Biasanya dijual bersama putu mayang, gendar, lupis dan lain-lain. Dibungkus daun pisang dengan harga yang sangat terjangkau. Kali ini saya membuat cenil dengan saya modifikasi dari resep asli. Versi ubi ungu. Ternyata rasanya sangat enak. Teksturnya kenyal tapi tetap terasa lembut ditambah tekstur dan rasa khas ubi ungu. Pertama bikin dulu, langsung jatuh cinta.#cenil#kuetradisional#kuekhasjawa#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang CikGu Er -
-
Cenil Ubi Ungu Cenil Ubi Ungu
Buat jajanan pasar jadul, sudah jarang di temui. Padahal buatnya mudah. Mari kita memasak...#JajananPasar25 #GAS2025#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_pangkalanbun Kirana Zaqueena -
-
Cenil Ubi Ungu Cenil Ubi Ungu
Saya tu suka bgt sm cenil, tp ga pintar bikinnya😂 padahal cenil bikinnya mudah dan bahannya pun gampang tp udh bbrp x bikin selalu gagal n keras😩 setelah buka cookmark ketemu resep cenil dgn ubi ungu, kebetulan ada sisa ubi ungu dirumah jd kt eksekusi saja, hasilnya cenil buatan saya x ini kenyal2 sm spt yg dijual di pasar2 itu,senangnyaaaa😍🤭 source : Dapur Vy Cut Aldila T.Is -
Cenil Ubi Ungu Cenil Ubi Ungu
BismillahSetor resep ke 1.325Source resep : Akun CP Timlo CoDe Mba @ArtiWinarniLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9732141Alhamdulillah, perdana bikin cenil, biasanya beli jadi 🙃Anak-anak bilang ginih, lebih enak bikinan Mamah, besok bikin lagi ya🥰Bahagia yaaaa, dengernyaCenil (cênil) atau cetil (cêtil) adalah penganan yang dibuat dari adonan tepung kanji dan gula pasir, diberi pewarna, dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, dimakan dengan kelapa parut. Cenil kerap disajikan bersama dengan gula merah cair sebagai saus cocolannya(Wikipedia)Tepung Kanji biasa kita sebut Tapioka, disini saya menggunakan Tapioka Cap Gunung Agung Merah, tekstur dan kenyalnya pas, harum khas tapioka berpadu ubi ungu dan gurihnya kelapa parut, saat mengukus jangan lupa taburi gula pasir Rose Brand, biar ada citarasa manisYuks bikin jajanan sendiri untuk si buah hati#KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7168338
Komentar