Beras Kencur

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-4 porsi
  1. 6 ruaskencur
  2. 2 ruasjahe
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 sdmberas di rendam min 3 jam, lalu tiriskan
  6. 2 sdmasam jawa
  7. 2 buahjeruk nipis
  8. 1,5 ltair / 7 gelas (sedang) air
  9. 1/3lingkaran gula aren (gula aren batok kelapa)
  10. 7 sdmgula putih
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak bahan bahan (kecuali beras) saat sudah mendidih ubah dengan api sedang

  2. 2

    Setelah mendidih, biarkan uap panasnya hilang.

  3. 3

    Blender beras, kencur dan jahe dengan sedikit air gula dan peresan jeruk nipis. Blender hingga halus.

  4. 4

    Masukkan ke dalam panci berisi air rebuasan tadi. Aduk2 lalu saring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mayyeyoye
mayyeyoye @cook_13995079
pada
Mencoba sharing resep mudah nan simple yang sudah dicoba, resep di sesuaikan dengan yang ada saja ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa